مواد لازم برای تهیه تارت میوه ای تک نفره
برای تهیه تارت میوه ای تک نفره، نیازمند چند مواد اساسی هستیم که به زودی در این متن شرح داده خواهند شد. این تارت بسیار طعمدار و خوشمزه است و با استفاده از میوههای تازه و شیرین میتوانید آن را به شادابی و جذابیت خاصی برسانید.
برای تهیه تارت میوه ای تک نفره، اولین ماده لازم، بخار تمشک یا مارمالاد تمشک است که به عنوان پایه تارت بر روی کیکپایه قرار میگیرد. برای هر تارت کوچک، حدود ۱۰۰ گرم از این تمشک کافیست.
ماده دیگری که برای تارت میوه ای تک نفره لازم است، کیکپایه است. کیکپایه مبتنی بر آرد، آرد جو، کره، شکر، تخم مرغ و وانیل ساخته میشود و به عنوان پایه تارت بر روی بخار تمشک قرار خواهد گرفت.
مواد دیگری که برای تهیه تارت میوه ای تک نفره لازم هستند، میوههای تازه و شیرینی مثل توت، توت فرنگی، آلبالو، هلو و... است. میوههای تازه دلخواه خود را برش داده و به عنوان تزئینات بر روی تارت قرار دهید.
با استفاده از این مواد اساسی، شما میتوانید تارت میوه ای تک نفره خود را به راحتی تهیه کنید و مزیت آن این است که در دل خود کوچک و محبوب است، بنابراین شما میتوانید تارت مورد علاقه خود را در هروقت و به دلخواه خود تهیه کنید.
طرز تهیه بیسکوییت پایه تارت
تهیه بیسکوییت پایه تارت یک فرآیند ساده و مهم است که در تهیه تارت ها و کیک های مختلف استفاده می شود. این بیسکوییت ها شامل بیسکوییت های خشک و نرم با طعم و بوی مطلوبی هستند که می توانند به عنوان پایه تارت های مختلف استفاده شوند.
برای تهیه بیسکوییت پایه تارت مواد اولیه کمی شیرین و چرب شامل برنج اصلاح شده، بیسکوییت خشک و کره هستند. ترکیبی از این مواد منجر به تهیه بیسکوییت خشک و نرمی می شود که می تواند به عنوان پایه تارت های مختلف استفاده شود.
ابتدا بهتر است کره را به مدت چند دقیقه در دمای اتاق قرار داده تا نرم شود. در ادامه بیسکوییت های خشک را در یک مخلوط کن قرار داده و آنها را به شکل خرد شده تبدیل کنید. در این مرحله برنج اصلاح شده را افزوده و زمانی که تمام مواد با هم ترکیب شدند کره را اضافه کنید.
حالا باید مواد را به شکل یک خمیر نرم و یکدست تبدیل کنید. این کار باید به روشی صحیح و درستی صورت گیرد. تهیه بیسکوییت پایه تارت بسیار مهم و حواس پرتی برای ترکیب درست مواد نیاز است زیرا اگر عملیات ترکیب به شکل صحیحی انجام نشود بیسکوییت ها هم سفت و بسیاراتر خواهند بود.
سپس خمیر را در ظرفی مناسب قرار داده و آرام آرام فشار دهید تا به شکل صاف و یکدستی در بیاید. سپس باید خمیر را در یخچال به مدت حداقل یک ساعت قرار دهید تا خمیر کاملا خنک شود و آمادگی برای استفاده در تهیه تارت ها و کیک ها را به خود بگیرد.
طرز تهیه خامه پایه تارت
تهیه خامه پایه برای تارت یکی از مهمترین مراحل در تهیه این دسر خوشمزه است. خامه پایه به عنوان پایه تمام خامه ها می باشد و در تهیه دسر ها و شیرینی های مختلف بکار می رود. در اینجا به توضیح طرز تهیه خامه پایه در تارت پرداخته شده است.
مواد مورد نیاز برای تهیه خامه پایه تارت شامل: 3 تا 4 عدد تخم مرغ، 1/2 پیمانه شکر، 2 قاشق سوپ خوری آرد، 1 و نیم پیمانه شیر و 1 قاشق چایخوری پودر وانیل است.
ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه با شکر مخلوط کرده و به صورت کاملاً هم بسته به صورت درجه بندی شده پخته می کنیم. سپس آرد را به آرامی اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس شیر را به وارد کرده و به همراه پودر وانیل به آرامی مخلوط می کنیم.
در نهایت، مخلوط را بر روی حمام آب گرم قرار داده و به صورت مداوم آن را با هم مخلوط کرده تا آن را سفت کنیم. پس از سفت شدن خامه، آن را از روی آتش برداشته و به خنک کردن قرار دهیم.
بعد از خنک شدن، خامه پایه برای تارت آماده است. می توانید این خامه را برای تزئین تارت خود به کار برید. به یاد داشته باشید که خامه پایه را به همراه انواع میوه ها و ترکیبات دیگر نیز می توان برای تهیه تارت استفاده کرد.
طرز تهیه میکس میوه ها
میکس میوه ها در حقیقت یک نوع نوشیدنی خوشمزه و سالم است که از ترکیب میوه های مختلف تهیه می شود. با توجه به تنوع فراوان میوه های موجود در بازار، می توانید با ترکیب هر چند قسمتی از آنها، میکسی جدید و خوشمزه درست کنید.
برای تهیه میکس میوه، میوه هایی که قصد دارید استفاده کنید را باید ابتدا خرد کنید. بهتر است از میوه های تازه و تمیز استفاده کنید و آنها را بدون پوست و دانه ها خرد کنید. سپس می توانید میوه های خرد شده را با هم ترکیب کنید.
بعضی افراد ممکن است بخواهند به میکس میوه خود شیر یا یونجه هم بیافزایند تا طعم نوشیدنی شیرین تر و خوشبوتر شود. در این صورت، شما می توانید یکی یکی مواد را در یک مخلوط کن یا بلندر بریزید و به خوبی مخلوط کنید.
برای استفاده از میکس میوه ها بهتر است بعد از تهیه، آنها را در پیچی یا داخل یک استکان یخ بندازید. می توانید به میکس میوه های خود طعمی خاص بدهید، با اضافه کردن عسل، نعناع، یا آب لیمو. این میکس میوه ها می تواند یک پیشنهاد جذاب برای خانواده ها و دوستان شما در روزهای گرم تابستان باشد.
آماده سازی تارت میوه ای تک نفره
تارت میوه ای یک دسر ساده و سریع در آماده کردن است که هم میتواند برای خودِ شما در مواقعی که میخواهید یک پیش غذایی لذیذ داشته باشید، هم برای میهمانی و ارائه در جشنها و رویدادهای دیگر مناسب است. برای آماده کردن تارت میوه ای تک نفره، نیاز به یک کیک بیسکویی و خمیر تارت دارید که می توانید آن را در فروشگاهها پیدا کنید، همچنین میوههای مختلفی مانند توت، تمشک، توت فرنگی و آناناس به همراه نیاز دارید.
ابتدا باید کیک بیسکویی را بر روی قالب تارت ریخته و به صورت مناسب صاف کنید. سپس خمیر تارت را به صورت دقیقی درون آن قرار داده و به باکپودر اضافه کنید، سپس با یک کارد و به صورت یکنواخت خمیر را درون کیک بیسکویی بریزید. پس از آن بهتر است که کیک را حدود 30 دقیقه درون یخچال رها نمایید تا خمیر به خوبی سفت شده و اندازه گرفتن از برش آن بهتر صورت بگیرد.
بعد از مدت زمان لازم گذشته، به مرحله اصلی تهیه تارت میوه ای می رویم. میوه ها را به اندازه یکسان برید و در وسط نوار هایی قرار داده و آنها را به ترتیب خود داخل خمیر تارت نهاده، به همه نواحی تنها یک مقدار متضاد با روحیه دستتان بزنید و با یک پودر آبلیمو به ارتفاعی 2 سانتی متری تمام قالب تارت را پُر کنید.
سپس باید تارت را درون فر گذاشته و آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد حدود 30 دقیقه پخته و آن را درون قالب تارت به صورت یکنواخت و درست در دست داشته باشید. پس از آن تارت را بر روی یک سطح صاف و به ترتیب نوع پودری شیرین سپرده و بهتر است که آن را حداقل به مدت 30 دقیقه برای خنک شدن در صورتی به همراه نوشیدنی سرو کنید کورته. تارت میوه ای تک نفره خوشمزه و لذیذی است که با دنبال کردن مراحل فوق الذکر میتوانید به راحتی درست کنید.
روش سرو کردن تارت میوه ای تک نفره
تارت میوه ای یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهایی است که میتوانید در خانه تهیه کنید. اگر به دنبال یک دسر گرم و شیرین هستید، میتوانید با استفاده از مواد اولیه ساده و نوشیدنیهای خودتان، یک تارت میوه ای تک نفره خوشمزه و شیرین تهیه کنید.
قبل از شروع به تهیه تارت، باید تهیه مواد اولیه را انجام دهید. برای تهیه تارت میوه ای تک نفره باید از کیکهای تارت آماده استفاده کنید که در بازارهای خرید موجود میباشد. میتوانید کیک تارت را با پودر شکر، آرد، کره، تخممرغ و وانیل تهیه کنید. بعد از پخت تارت، میتوانید از میوههای مختلفی مانند توت فرنگی، کیوی، بلوبری، خربزه و شلیل استفاده کنید و آن را به شکلی زیبا به تارت اضافه کنید.
در مرحله بعد، باید به صورت طبقهای میوهها را به روی تارت قرار داده و سپس با استفاده از نوشیدنیهای مناسبی که به سلیقه خودتان دوست دارید، آن را تزیین کنید. میتوانید از کرم بوته یخزده، خامه نازک، شکلات ریز شده و حتی ماست و مربا استفاده کنید. بعد از تزیین تارت، آن را در یخچال قرار داده و تا چند ساعت دیگر صبر کنید تا تارت خنک شود. در نهایت، تارت را برش داده و با نوشیدنیهای گرم یا سرد دلنشین خودتان سرو کنید.