طرز تهیه بلدرچین با رب انار

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بلدرچین با رب انار

برای تهیه بلدرچین با رب انار، ابتدا بلدرچین‌ها را تمیز کرده و به مدت ۲ ساعت در آب نمک‌دار قرار دهید تا خوب نرم شوند. سپس آن‌ها را از آب بیرون بیاورید و با دستمال کاغذی خشک کنید.

در مرحله بعد، در تابه‌ای روی حرارت متوسط روغن یا کره را گرم کنید و بلدرچین‌ها را اضافه کنید تا از هر دو طرف قلیان شوند و روی آن‌ها طلایی شوند. سپس آن‌ها را از تابه بیرون بیاورید.

در تابه‌ای دیگر، پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس رب انار، نمک، فلفل و یک لیوان آب را اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از اینکه سس غلیظ شد، بلدرچین‌های سرخ شده را دوباره به تابه اضافه کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در حرارت پایین بپزید تا گوشت بلدرچین کاملاً پخته شود و غذا آماده برای سرو شدن باشد.

سرحال این غذا را با برنج یا نان سفید سرو کنید و از شادیمانی طعم لذت ببرید.