طرز تهیه بستنی وانیلی بدون خامه

طرز تهیه بستنی وانیلی بدون خامه

تهیه بستنی وانیلی بدون استفاده از خامه می‌تواند یک گزینه سالم و خوشمزه برای صرف طعم بستنی باشد. بستنی وانیلی یکی از محبوب‌ترین انواع بستنی است و می‌توان به سادگی بدون نیاز به خامه آن را تهیه کرد.

برای تهیه بستنی وانیلی بدون خامه، ابتدا باید یک قابلمه کوچک را روی حرارت قرار داده و یک فنجان شکر را افزود. بعد از آن، یک فنجان شیر و دو قاشق چایخوری عصاره وانیل را به قابلمه اضافه کرده و مواد را تا زمانی که شکر کاملاً حل شود، مخلوط کنید.

سپس مواد را از حرارت برداشته، در ظرفی غیر استیلی ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. سپس مواد را به ماشین بستنی آورده و برای حدود 20 دقیقه یا تا زمانی که بستنی آماده شود میکس کنید. سپس بستنی را در ظرف مناسب ریخته و برای حداقل چند ساعت در یخچال قرار دهید تا بستنی سفت شود و آماده برای مصرف باشد.