تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنجک با شکر
برنجک با شکر یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که بخصوص در ایام جشنها و مراسمهای مختلف مورد توجه قرار میگیرد. طعم خوشطعم و شیرین این دسر، طرفداران زیادی در ایران دارد و بسیاری از خانهها این دسر را در منزل خود تهیه میکنند. برای تهیه برنجک با شکر، موادی نظیر برنج، شکر، زعفران، روغن و آب استفاده میشود.
ابتدا برنج را بشویید و در آب معمولی برای حدود یک ساعت خیس کنید. سپس برنج را در یک قابلمه با کمی آب مسواکی به مدت 10 دقیقه بپزید تا نیمپز شود. در این مرحله شکر را هم اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس برنج را به صورت یک لایه نازک در قابلمه بریزید و روی آن زعفران ریخته شده را هم بپاشید.
با تکرار این مرحله تا زمانی که کل برنج تمام شود، برنجک با شکر آماده میشود. سپس قابلمه را با یک دیگ دیگر که در آن آب جوش ریخته شده است، روی دیگ بچسبانید و برنجک را به مدت 30 تا 40 دقیقه ببپزید تا عطر بگیرد و تهیه شود. در انتها برنجک با شکر را با ماست یا شیرخشک پودری تزیین کرده و پذیرایی کنید.