تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنج قالبی با ته دیگ زعفرانی
برنج قالبی با ته دیگ زعفرانی یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب در فرهنگ و آشپزی ایرانی است. این غذا از برنج پخته شده در قالبی خوراکی به شکل دایره‌ای یا مستطیلی تهیه می‌شود و سپس با یک لایه زعفرانی طلایی و خوشمزه آماده می‌شود.
طرز تهیه برنج قالبی با ته دیگ زعفرانی به شرح زیر است: برای پخت برنج مناسب برای قالب، ابتدا برنج را برای مدت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در آب خیسانده کنید و سپس آن را که کاملا آبکشی شده در قابلمه بریزید. برنج را با نمک و روغن مخصوص پلو مخلوط کنید و در قابلمه با کمی آب میکنید.
برای ته دیگ زعفرانی، شما نیاز به زعفران، گلاب، آب و سرخ کردن پیاز دارید. زعفران را در یک لیوان آب جوش قرار دهید و شکر بزنید تا رنگ زعفران ترشی مخلوط شود. سپس زعفران را بر روی برنج قرار داده و آن را بسته نگهدارید تا برنج پخته شود. در نهایت، برنج را با مرکبات و سبزیجات تزیین کنید و غذای خوشمزه خود را آماده بنوشید.