تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنج زعفرانی در پلوپز
برنج زعفرانی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که معمولاً در مراسم‌ها و جشن‌ها ارائه می‌شود. این غذا ترکیبی از برنج، زعفران، روغن و نمک است که طعم و طراوت خاص خود را دارد. یکی از روش‌های ساده و راحت برای تهیه برنج زعفرانی، استفاده از پلوپز است. در ادامه به توضیح مراحل دقیق تهیه این غذا با استفاده از پلوپز خواهیم پرداخت.
ابتدا باید برنج را بشویید تا آب کثیف آن خارج شود. سپس برای حدود نیم ساعت برنج را در آب خیس کنید تا نرم شود. سپس آن را از آب خارج کرده و در داخل پلوپز قرار دهید. به هر فنجان برنج یک و نیم فنجان آب اضافه کنید. سپس نمک مورد نیاز را اضافه کرده و پلوپز را روشن کنید.
هنگامی که ببینید آب برنج جذب شده و برنج اندکی نرم شده است، زعفران را در یک لیوان آب جوش حل کرده و به برنج اضافه کنید. سپس بهتر است برنج را با ملق غلیظ کنید تا تمامی مواد خوب مخلوط شده و طعم زعفران همگن شود. حال برنج را داخل پلوپز قرار دهید و بپزید تا آماده مصرف شود. از هم خوردن این برنج زعفرانی با مرغ یا خورشت های مختلف لذت ببرید.