تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برساق همدانی
برساق همدانی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که اصل این غذا از شهر همدان و استان همدان می باشد. برساق همدانی معمولاً در مناسبت‌ها و جشن‌های مختلف سرو می‌شود و طعم خاص و خوشمزه‌ای دارد.
برای تهیه برساق همدانی ابتدا باید گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده و زرد چوبه خرد شده را با یکدیگر مخلوط کرده و به مواد دیگری اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به شکل‌های استوانه‌ای شکل داده و روی آن نوارهایی از پنیر سپرده و دوباره به شکل استوانه‌ای قرار دهید.
سپس برساق همدانی را در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی شود. سپس آن را از روغن خارج کرده و روی حصیر کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آب شود. در نهایت برساق همدانی را با نان خشک یا نان لواش سرو کنید و با سالاد یا چاشنی‌های دلخواه خود همراه کنید. امیدوارم که این غذای سنتی شما و دوستانتان را شگفت زده کند.