طرز تهیه بامیه هندی بدون فر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بامیه هندی بدون فر

بامیه هندی یک غذای سنتی و محبوب در آشپزی هندی است که از مواد اصلی یعنی بامیه یا لییدو استفاده می‌کند. این غذا در نواحی مختلف هند تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعم خوب و خوشمزه‌ای دارد. بامیه یک نوع سبزیجات است که مشابه اردک نر به شکل یک میخ دور است.

برای تهیه بامیه هندی بدون فر، ابتدا بامیه را بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک بریده و خمیرکنید. سپس یک تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و روغن را به آن اضافه کنید. بامیه خمیرکرده را درون تابه بریزید و با تفت دادن آن برای چند دقیقه، تا کمی طلا رنگ شود.

سپس به مواد اضافی مانند گوجه فرنگی برش خورده، پیاز رنده شده، زیره، زردچوبه، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را برای چند دقیقه بپزید تا طعم‌ها مخلوط شوند و بامیه آماده سرو شدن با برنج یا نان شود. این غذا می‌تواند با یک پیاز سرخ کرده نیز سرو شود. این غذا به عنوان یک غذای اصلی یا جانبی سرو می‌شود و معمولاً همراه با یک نوع نان یا برنج میل می‌شود.