تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه بامیه مشهدی
بامیه مشهدی یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران است که از مواد اصلی مانند بامیه (بامیه گیاه سبزیجاتی است که در صورت خرید شافته ای یا گرد و تازه بدون فله باشد)، گوشت گوسفند یا یک مزه معطر، پیاز و ادویه جات تهیه می شود.
برای تهیه بامیه مشهدی به ابتدا بامیه را به اندازه کافی خرد می کنیم و سپس در مقدار مناسبی از روغن تفت داده و تفت می دهیم تا زمانی که نرم شود. سپس گوشت خوراکی را اضافه کرده و همراه با ادویه های مورد نظر مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا گوشت بپزد و مزه آن به داشته باشد.
در مرحله بعد پیاز را رنده کرده و به اندازه کافی به آن اضافه کرده و در صورت نیاز آب یا یک لیوان از حسین مژه االتمر قرار می دهیم و به مدت یک ساعت در اجاپز پخته شود. سرووی این غذا را می توان بصورت تکی شهد یا همراه با پلو یا نان خورده باجلس کرد.
به عنوان تزئین نیز می توان از نخود داغ اصلی اویزدانااو یا ماهیتابه های پخته شده استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان غذای اصلی در مراسم ها یا مهمانی ها سرو کرد.