طرز تهیه بامیه برای ۴ نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بامیه برای ۴ نفر

تهیه بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و طبیعی تهیه می‌شود. بامیه یک غذای سنتی و خوشمزه است که معمولاً در روزهای خاص و مهم به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند، لوبیا چیتی، پیاز، نیشکر، زعفران و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود و مزه‌ای خاص و لذیذ دارد.

برای تهیه بامیه برای ۴ نفر، ابتدا ۵۰۰ گرم گوشت گوسفند را بشویید و خرد کنید. سپس یک پیمانه لوبیا چیتی را در آب جوش بپزید تا نرم شود. در یک قابلمه، پیاز را رنده کنید و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت خرده شده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. بعد از این مرحله لوبیا چیتی پخته شده، نیشکر، زعفران، نمک و ادویه‌های مخصوص را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

بعد از این مراحل، مایع آبی را به مواد اضافه کرده و آن‌ها را روی حرارت کم به مدت ۱ ساعت بپزید تا گوشت نرم شود و غذا آماده سرو شدن باشد. بامیه می‌تواند با برنج، نان یا خوراک از قبل آماده شده مانند سالاد فصل سرو شود. این غذای خوشمزه و مغذی می‌تواند یک وعده غذایی کامل و لذیذ برای ۴ نفر باشد.