طرز تهیه بامیه با پیمانه لیوان

طرز تهیه بامیه با پیمانه لیوان

تهیه بامیه با پیمانه لیوان یک دستور پخت ساده و خوشمزه است که می‌توانید در کمتر از 30 دقیقه آن را آماده کنید. بامیه یک غذای خوشمزه و خوش طعم است که از انواع مختلفی از گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات می‌توان آن را تهیه کرد. در این دستور ما به تهیه بامیه با پیمانه لیوان می‌پردازیم.

برای تهیه بامیه با پیمانه لیوان به مواد زیر نیاز دارید: یک پیمانه لیوان برنج، 350 گرم گوشت چرخ‌خورده، یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی، دو عدد پیاز خرد شده، پنج حبه سیر خرد شده، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن.

ابتدا برنج را برای نیم ساعت در آب خیس کرده و سپس آب آن را ریخته و آن را به همراه یک لیوان آب و نمک به صورت مخلوط آماده کنید. در یک قابس مخصوص بامیه، پیاز و سیر را با روغن تفت دهید و سپس گوشت چرخ‌خورده را اضافه کرده و تفت دهید. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

سپس برنج خیس را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را در قابس مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود. بامیه‌ی شما حالا آماده است و می‌توانید آن را به همراه سالاد و ماست سرو کنید. این دستور غذایی ساده و خوشمزه مناسب برای هر وعده وعده‌ی غذایی است.

با دنبال کردن این دستور ساده می‌توانید به راحتی بامیه با پیمانه لیوان خوشمزه و خوش طعمی را پخته و از آن لذت ببرید.