تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه باقالی پلو ساده کته
باقالی پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ ایرانی است که با ترکیبی از برنج، باقالی و مرغ یا گوشت تهیه میشود. در اینجا طریقه تهیه باقالی پلو ساده کته که یکی از نوع رایج و سادهترین انواع باقالی پلو میباشد، شرح داده خواهد شد.
مواد لازم:
- برنج: 2 پیمانه
- باقالی: 1 پیمانه
- گوشت چرخ کرده یا مرغ: 200 گرم
- پیاز: 1 عدد
- نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و زعفران به میزان لازم
- روغن مایع: به میزان لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا باقالی را خیس کرده و بعد پز کنید تا نرم شود.
2. پیاز را خرد کرده و در یک قابلمه با روغن تفت دهید تا طلایی شود.
3. گوشت چرخ کرده یا مرغ را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.
4. نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کرده و بزنید تا سرخ شود.
5. برنج را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و بریان کنید تا روغن روی برنج بماند.
6. باقالی پخته را به برنج اضافه کرده و مخلوط کنید.
7. زعفران را در یک لیوان آب گرم حل کرده و نصف آن را به مواد اضافه کنید.
8. قابلمه را روی حرارت کم به مدت 45 تا 60 دقیقه بگذارید تا برنج کاملاً پخته شود.
سرو کردن باقالی پلو ساده کته با یک سالاد خوشمزه و ماست یا مخلفات خامهای، یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی خوشمزه را درست کرده و لذت ببرید.