تهیه شیرینی نارگیلی با مغز نارگیل خشک‌شده
تهیه شیرینی نارگیلی با مغز نارگیل خشک‌شده یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که می‌توان تهیه کرد. این شیرینی با طعم خوشی همراه بوده و با توجه به این که از نارگیل خشک‌شده تهیه می‌شود، سبب شدید شدن مزه آن می‌شود.
برای شروع تهیه این شیرینی، ابتدا باید تمامی مواد لازم را تهیه کنید، این مواد شامل: ۲ پیمانه نارگیل خشک‌شده، ۱ پیمانه آرد، ۱ پیمانه شکر، ۳/۴ پیمانه روغن، ۳ تخم مرغ، پودر پخت‌کننده، و آب نارگیل هستند.
برای شروع، می‌توانید نارگیل خشک‌شده را در آب نارگیل خیس کنید تا نرم شود. سپس آرد، شکر، و پودر پخت‌کننده را با هم ترکیب کرده و به تخم مرغ و روغن اضافه کرده و همزن کنید. در نهایت نارگیل خشک‌شده را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
حالا با کمک قاشق، از مواد تهیه شده توپ‌های کوچکی بسازید و روی سینی فر قرار دهید. سپس سینی را در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد قرار داده و مدت ۲۰ دقیقه درون فر درجه‌به‌درجه بپزید.
در نهایت پس از پختن کامل شیرینی، آن‌ها را از فر خارج کرده و قرار دهید که سرد شوند. سپس می‌توانید این شیرینی‌های تازه و خوشمزه را سرو کنید.
تهیه شیرینی نارگیلی با مغز نارگیل تازه
برای تهیه شیرینی نارگیلی با مغز نارگیل تازه نیاز به تهیه اجزای مختلف داریم. برای اینکار مهمترین ماده اولیه ما، مغز نارگیل طازه است که بدون شک مزه و طعم شیرین و خوشایند آن هر کسی را به خود می‌کشاند. همچنین نیاز به کره، شکر، آرد، پودر کاکائو، وانیل و پودر تخم‌مرغ نیز داریم.
ابتدا مغز نارگیل را از پوست خارج کرده و پس از شستشو و خشک شدن، ریز رنده کنید. در مرحله بعد، کره را در تابه داغ کرده و مغز نارگیل را به همراه شکر در آن تفت دهید تا شکر به‌طور کامل حل شود. سپس آرد را به مخلوط اضافه کرده و با مراقبت هرچه بیشتری آن را مخلوط کنید تا خمیر تشکیل شود.
برای ایجاد و پخت شکلات شیرینی، باید از پودر کاکائو استفاده کرده و خمیر را کمی نرمتر و خمیری‌تر کنید. سپس وانیل و پودر تخم‌مرغ را به مخلوط اضافه کرده و باز هم با دقت آن‌ها را مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط را به کاپ‌کیک‌ها قرار دهید و آن‌ها را درون فر قرار دهید. حدود 25 دقیقه زمان پخت را برای آن‌ها در نظر بگیرید و پس از پختن، با نوشیدنی خود به این شیرینی‌های خوشمزه خود لذت ببرید.
تهیه شیرینی نارگیلی با شیر ساده
تهیه شیرینی نارگیلی با شیر ساده یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه است که با استفاده از مواد اولیه ساده و روش آسان، می توان آن را تهیه کرد. برای تهیه شیرینی نارگیلی با شیر ساده، ابتدا باید شیر، پودر قند، تخم مرغ، و روغن را در کنار هم قرار داد و به آرامی با هم مخلوط کرد تا یک مخلوط یکنواخت به دست آید. سپس، به این مخلوط پودر آرد، پودر بیکینگ و پودر نارگیلی اضافه کرده و مجدداً با هم مخلوط کرد تا تمامی مواد با یکدیگر مخلوط شوند و تبدیل به یک خمیر همگن شوند.
سپس، خمیر شیرینی نارگیلی با شیر ساده را روی یک صفحه پخت قرار داده و آن را به شکل دایره ای ریخته و با کمک یک چاقو، به شکل مورد نظر خود برید. سپس، در بالای هر شیرینی یک تکه از نارگیل را قرار داده و سپس آن ها را درون فر قرار دهید و به مدت 15-20 دقیقه بپزید، تا شیرینی نارگیلی با شیر ساده کاملاً پخته شود و طعم آن به خوبی با نارگیل ترکیب شود.
پس از طی کردن زمان پخت، شیرینی ها را از فر بیرون آورده و به مدت چند دقیقه در صفحه درون قفسه یخچال گذاشته و به تمامی خوب خنک شود. در این مرحله، شما می توانید برای تزیین شیرینی نارگیلی با شیر ساده از نارگیل خرد شده و درشت شده استفاده کنید. در نهایت، با عرضه شیرینی ها می توانید از طعم فوق العاده شیرینی های نارگیلی با شیر ساده لذت ببرید.
تهیه شیرینی نارگیلی با شیر شیرین‌شده
تهیه شیرینی نارگیلی با شیر شیرین‌شده، یکی از خوراکی هایی هست که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار میگیرد و با ترکیبی از خواص کنجد، شیر، نارگیل و شکر به دست می‌آید.
اولین قدم در تهیه شیرینی نارگیلی با شیر شیرین‌شده، تهیه مواد موردنیاز است. برای این منظور، باید نارگیل، شیر، شکر، کنجد، و در صورت دوست داشتن، وانیل و زعفران را آماده کنید.
پس از تهیه مواد، می‌توانید به مراحل تهیه شیرینی بپردازید. ابتدا نارگیل را خرد کرده و در داخل یک پیمانه قرار دهید. به آن شیر، شکر، کنجد و وانیل اضافه کنید. سپس مواد را با هم ترکیب کنید تا تمامی مواد با هم ترکیب شوند و به صورت یک مایع همگن درآیند.
سپس همه ی مواد را در قابلمه ای به همراه شیر شیرین‌شده به مدت حدود 15 دقیقه با نارمک بالا روی حرارت بگذارید تا شیرینی به خوبی پخته شود. سپس، می‌توانید از روی حرارت بردارید و برای خنک شدن آن را به یخچال بگذارید.
در نهایت می‌توانید شیرینی نارگیلی با شیر شیرین‌شده را در پایه ظرف مورد علاقه خود سرو کنید و از طعم لذیذ و شیرین آن لذت ببرید.
تهیه شیرینی نارگیلی با شکلات بیتر
تهیه شیرینی نارگیلی با شکلات بیتر یکی از خوشمزه‌ترین دسرهاست که مورد پسند بسیاری از افراد قرار میگیرد. از اولین نکات در تهیه این شیرینی، استفاده از نارگیل تازه و کیفیت بالا است. برندهای شناخته شده نارگیلی در بازار موجود هستند که می‌توان از آن‌ها برای این شیرینی استفاده کرد.
برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید یک آرد شناسایی شود که دارای متناسب باشد. برای این منظور می‌توان از آرد بلغوری استفاده کرد. سپس نارگیل را خرد کرده و با نیمهی آرد مخلوط کرد. سپس مقداری شکر به مخلوط اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. حال باید یک تخم مرغ و یک قاشق سوپخوری پودر شوید و به مخلوط اضافه کنید. سپس با روغن نباتی یک تابه روی شعلهی ملایم قرار دهید.
حال باید مخلوطی که در مرحله قبل آماده کرده اید را در تابه قرار دهید و به صورت یکپارچه تهیه کنید. پس از پخت ده تا پانزده دقیقه، شیرینی شما آماده می‌شود. برای تزیین شیرینی، از شکلات بیتر استفاده کنید. قبل از آن‌که شیرینی خنک شود، روی آن شکلات بیتر را پاشید و دست خود را به سمت تمام اطراف شیرینی بکشید تا شکلات به همه‌ی مراحل شیرینی رژیم کند. حال شیرینی شما آماده است.
تهیه شیرینی نارگیلی با کره
تهیه شیرینی‌های نارگیلی با کره، یکی از بهترین گزینه‌ها برای طعم‌دهی شیرینی در طعم متفاوت، با شکوه و عالی برای وعده های ناهار و شام است.
ابتدا برای تهیه این شیرینی، نیاز به مواد اولیه داریم. برای تهیه شیرینی نارگیلی با کره شما به موادی نظیر پودر کره، نارگیل خرد شده، فیلو دقیق، شکر، تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر نیاز دارید. در مرحله بعدی، با توجه به روش تهیه، در نظر داریم که تمامی این مواد را در یک ظرف مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست و همچنین بهداشتی برای خلق شیرینی نارگیلی مورد علاقه‌تان ایجاد شود.
با افزودن کره، نارگیل، آرد و سایر مواد مزاج به مقدار مناسب، پخته می‌کنیم تا حجم آن کم بشود و عمل ریزینگ از طریق پودر بکینگ ایجاد شود. سپس با توجه به میل شما و روش دکوراسیون، آن را بیشتر زیباکنی می‌کنیم. برای روشن شدن و عطرافشانی روی شیرینی، برگه‌یاد داری استفاده می‌کنیم.
با رعایت مراحل ذکر شده، می‌توانید شیرینی نارگیلی با کره بسیار لذیذی بسازید که برای اعیاد و تعطیلات و همچنین جشن‌ها و مراسم مختلف مناسب است.