طرز تهیه اشترودل گوشت

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه اشترودل گوشت

اشترودل گوشت یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها و سبزیجات تهیه می‌شود. طعم خوشمزه این غذا از ادویه ها و سبزیجات متنوعی که به آن اضافه می‌شود ناشی می‌شود و برای طعم دهی به گوشت استفاده می‌شود.

برای تهیه اشترودل گوشت، ابتدا گوشت چرخ کرده به همراه پیاز رنده شده و ادویه‌های مورد نیاز مانند نمک، فلفل، زیره، زرد چوبه و ادویه کباب را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس این مخلوط را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال می‌گذاریم تا خوب متمدن شود.

سپس با دست‌های مرطوب از آب، اشترودل‌ها را شکل می‌دهیم و روی تابه یا اجاق گاز می‌پزیم تا طلایی و آماده بشوند. این غذا را معمولاً با نان لواش یا نان تازه و سبزیجات تازه میوه می‌خورند و با دوغ یا ماست تازه می‌پوشانند. با تزیین میوه های تازه و نعناع یا رب انار این غذا را زیباتر می کنند.