طرز تهیه اشترودل با خمیر یوفکا

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه اشترودل با خمیر یوفکا

اشترودل یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ترکیه است که با استفاده از خمیر یوفکا ساخته می‌شود. خمیر یوفکا نوعی خمیر نازک و لطیف است که در طبخ غذاهای ترکیه‌ای بسیار استفاده می‌شود. اشترودل از چند لایه خمیر یوفکا و مواد خوراکی مختلف تهیه می‌شود و به صورت رول برش داده شده سرو می‌شود.

برای تهیه اشترودل با خمیر یوفکا، ابتدا خمیر یوفکا را در یک ظرف آب گرم و شیرین کنید تا نرم شود. سپس بر روی سطح صافی که با کمی بوره پاک شده است، خمیر یوفکا را گسترش داده و کمی از مواد خمیری خمیر یوفکا را با یک لایه از مخلوط مخصوص پیچ می‌دهیم. سپس خمیر یوفکا را به شکل مربع بزرگ برمی‌اندازیم و از یک طرف آن را به داخل پیچ می‌دهیم تا به شکل رولی شبیه به انبر خران شود.

در نهایت رول خمیر یوفکا را در کیک باز کنید و برش‌های نیم‌اینچی به آن بدهید پس از درست شدن روی ظرف‌های فویلی تزئین شده، بگذارید آشتی کند. سپس به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا سفید شود، اما به آبکش طلاق دهید و برای طبق آماده شده همراه با رویان‌ها، امیدوارم لذت برده و خوشمزه باشد.