تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه استیک گوشت گوسفندی در تابه
برای تهیه استیک گوشت گوسفندی در تابه، ابتدا باید گوشت را به قطعات مناسب برش دهید. سپس با استفاده از نمک، فلفل سیاه و سایر ادویه‌های دلخواه، گوشت را به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا مزه و ادویه‌ها به خوبی در گوشت نفوذ کنند.
سپس تابه را روی حرارت بالا قرار داده و گوشت‌ها را در آن قرار دهید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه از هر دو طرف گوشت‌ها را سرخ کنید تا ته مطلوبی بر روی آن‌ها ایجاد شود. حین سرخ کردن، به مقدار متوسط روی گوشت‌ها فشار اعمال کنید تا آن‌ها محکم شوند.
پس از سرخ شدن گوشت‌ها، آن‌ها را از تابه بردارید و به مدت چند دقیقه روی یک سطح صاف استراحت دهید تا آب موجود در آن‌ها تکان خود را بگیرد و مزه بهتری داشته باشند. در نهایت، استیک گوشت گوسفندی خام و خوشمزه شما آماده سرو و مصرف است. این استیک را می‌توانید با سس‌های مختلف مانند سس برمندل یا سس قارچ سرو کنید و با سبزیجات خام یا سالاد همراه نمایید.