طرز تهیه آش رشته خانگی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه آش رشته خانگی

آش رشته یکی از غذاهای محبوب و معروف ایرانی است که معمولا در مناطق مختلف ایران تهیه و مصرف می شود. این غذا اغلب به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در میان خانواده های ایرانی سرو می شود. اصلی ترین مواد آش رشته شامل رشته، لپه، سبزیجات و انواع حبوبات است که به صورت خانگی و سنتی تهیه می شود.

برای تهیه آش رشته خانگی، ابتدا باید رشته ها را در یک قابلمه با آب جوش به مدت کافی (حدود 15-20 دقیقه) پخته و نرم کرد. سپس لپه و انواع سبزیجات مختلف مانند ریحان، تره، جعفری و شوید را به صورت خرد شده اضافه می کنیم و همه را به مدت دیگری در حرارت ملایم پز می کنیم.

در مرحله بعد، باید انواع حبوبات مختلف مانند لپه، نخود و عدس را پخته و به آش اضافه کنیم. سپس به طعم دلخواه خود ادویه هایی مانند زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل و... اضافه کرده و همه را با یکدیگر مخلوط می کنیم. در نهایت آش رشته خانگی آماده سرو و میل می باشد. این غذا معمولا با لیمو ترش و دمنوش نعناع یا گل محمدی سرو می شود و می توان برای تزیین آن از نعناع خشک و پیاز سرخ شده استفاده کرد.