طرز تهیه آش رشته

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه آش رشته

آش رشته یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از رشته‌های کوتاه و نیمه بالاتر از رشته‌های عادی تهیه می‌شود. این غذا با انواع سبزیجات و حبوبات ترکیب می‌شود و طعم ویژه‌ای دارد. آش رشته یک غذای سنتی و سالم است که می‌تواند منبع مناسبی از پروتئین و فیبر باشد.

برای تهیه آش رشته ابتدا باید سبزیجات مورد نیاز از جمله سبزی، لوبیا سبز و نخود مرغی را بشویید و خرد کنید. سپس لوبیا سبز و نخود مرغی را جداگانه بپزید تا نرم شوند.

بعد از آن، یک قابلمه را روی حرارت خیلی کم گذاشته و با اضافه کردن گوشت چرخ کرده و سبزیجات به مدت چند دقیقه تفت دهید تا سبزیجات برنیرند.

سپس آب داغ را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد در قابلمه بپزد. به مرور زمان مرباقت مواد را افزایش داده و رشته‌های تهیه شده را به مواد اضافه کنید تا پز شوند.

درنهایت آش رشته را با نمک، زردچوبه و فلفل سیاه مزه دهید و هنگام سرو از روی آن ترکیبی از ماست و سیر پودری بریزید. آماده سرو کردن آش رشته با سبزیجات تازه و ترشیجات خوردنی می‌باشد.