تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه آسای بول
آسای بول یک غذای سنتی ایرانی است که از مواد اصلی مانند نخود، نخودچی، سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود. این غذا در اکثر مناطق ایران محبوب است و به‌عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود.
برای تهیه آسای بول، ابتدا نخود را برای مدت چند ساعت خیس کرده و سپس آن را در ظرفی مناسب بپزانید. بهتر است در هنگام پختن نخود از پودر خمیره خاصی به نام "شوولی" استفاده شود تا نخود پرز شود. سپس نخودچی‌ها را همراه با لوبیا سفید در ظرفی دیگر بپزید و آن را به مواد پخته شده نخود اضافه کنید.
بعد از اضافه کردن گوشت به مواد بالا، به آن نمک، فلفل، زردچوبه و دیگر ادویه‌های مورد نیاز را نیز اضافه کنید. سپس مواد را بگذارید تا به مدت کافی در حرارت ملایم بپزد. در پایان برای تزیین به این غذا از چاینی و نعناع فرنگی استفاده کنید. آسای بول آماده هست و می‌توانید با آردکوبی و ماست سرد سرو کنید.