تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه آبگوشت مرغ افغانی
آبگوشت مرغ افغانی یک غذای سنتی و خوشمزه است که در کشور افغانستان بسیار محبوب است. این غذا با ترکیب مرغ، سبزیجات و ادویه‌های خاص ساخته می‌شود و طعم و آرومای منحصر به فردی دارد. آبگوشت مرغ افغانی به عنوان یک غذای سنتی و شیرین ایرانی قدمتی بیش از پنج قرن دارد.
برای تهیه آبگوشت مرغ افغانی، ابتدا یک مرغ را بشویید و به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. سپس در یک قابلمه با روغن، پیاز خلالی و سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شوند. سپس مرغ را به آن اضافه کرده و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا زردی بگیرد. سپس به آن ادویه‌هایی همچون زردچوبه، زنجبیل، فلفل قرمز و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید.
سپس آب یا سس گوجه فرنگی و یک لیوان آب را به قابلمه اضافه کرده و بگذارید مرغ به آرامی بپزد. زمان پخت آن نیاز به توجه دارد و باید با شعله ملایم بپزید تا مرغ ریزشده و طعم دلچسب خود را تا حد انتظار برساند. آبگوشت مرغ افغانی را می‌توان با نان یا برنج مخلوط کرد و سرو کرد. غذای سنتی آفغانی خوشمزه در جشن‌ها و مهمانی‌ها نیز به عنوان یک غذای اصیل و لذیذ شناخته شده است.