طرز تهیه آبجو بدون الکل در خانه

طرز تهیه آبجو بدون الکل در خانه

آبجو بدون الکل یکی از نوشیدنی‌های خانگی است که بسیاری از افراد طرفدارش هستند. تهیه این نوشیدنی بسیار ساده و راحت است و برای افرادی که می‌خواهند از الکل دوری کنند یا به دلایل دیگر از آن استفاده نکنند، انتخابی عالی است.

برای تهیه آبجو بدون الکل ابتدا نیاز به چند مواد اولیه دارید که شامل یک لیوان آب، نیم لیوان شیر، یک قاشق چایخوری بادام زمینی خشک شده، یک پنجره کره پسته، یک عدد خرمالو، دو برگ نعناع، یک قاشق چایخوری دارچین، یک عدد سیب و نیم قاشق چایخوری مخلوط ادویه‌های کباب ترکی است.

ابتدا دارچین، بادام و کره پسته را درون یک قابلمه کوچک به همراه آب خالص می‌ریزیم و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانیم. سپس مواد را از روی حرارت برداشته و آب معطر شده را از آن جدا می‌کنیم.

پس از اینکه آب معطر را جدا کردید، سیب و خرمالو را به کمک یک نگاه برشده و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. سپس شیر، مخلوط ادویه‌های کباب ترکی و برگ نعناع را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می‌کنیم.

بهتر است این نوشیدنی را داغ مصرف کنید. بعد از اینکه آبجو بدون الکل را به همراه چای خود سرو کردید، می‌توانید با اضافه کردن عسل به آن طعم آن را شیرین‌تر کنید. همچنین، می‌توانید برای تزئین آن، یک قاشق چایخوری خردل را به آن اضافه کنید. با کمی خلاقیت و ابتکار، می‌توانید نوشیدنی آبجو بدون الکل خود را به شیوه‌های مختلف دکوره کنید.

راه‌های تهیه آبجو بدون الکل در منزل

تهیه آبجو بدون الکل یکی از روش‌های تفریحی بسیار مناسب برای افرادی است که نمی‌خواهند الکل مصرف کنند. در اینجا چند روش برای تهیه آبجو بدون الکل در منزل ذکر می‌کنیم:

1. تهیه شربتی از میوه: در این روش می‌توانید با به هم زدن میوه و یا ترکیب آن با اب مقوی و شیرین کننده، شربتی از میوه با طعمی مشابه آبجو تهیه نمایید.

2. استفاده از عرق‌های گیاهی: عرق‌های گیاهی از جمله عرق نعناع، عرق بابونه و عرق ترشی‌خورجین، همگی مطبوع و خوشمزه هستند و می‌توانند جایگزینی مناسب برای الکل در تهیه نوشیدنی‌های غیرالکلی باشند.

3. تهیه افراشته به دستی: افراشته یک نوشیدنی با تکیه بر دستورالعمل خاصی تهیه می‌شود که اگر بدون الکل تهیه شود، به خوشمزگی و شیرینی، خود راحت ترسید. مزایای جذاب این روش، علاوه بر مزایای چند روش قبلی، قابلیت تزیین و تنوع بالای افراشته است.

4. تهیه نوشیدنی مشابه آبجو با استفاده از عصاره‌های مناسب: این روش مشابه روش اول است، با این تفاوت که برای تهیه شربتی با طعم مشابه آبجو، از عصاره‌های خصوصی استفاده می‌شود.

در نتیجه، تهیه آبجو بدون الکل بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید این نوشیدنی‌های خوشمزه و طبیعی را در منزل تهیه کنید. بهترین روش برای شما بهترین روشی است که می‌توانید به آن دسترسی کنید و از آن لذت ببرید.

طریقه ساخت آبجو بدون الکل در خانه

بسیاری از افراد به دنبال یافتن طریقه ساخت آبجو بدون الکل در خانه هستند. چنین آبجویی، روشی سالم و خوشمزه برای استفاده در برخی از موارد است، مانند سرویس نوشابه در مهمانی‌ها، یا استفاده به عنوان نوشیدنی بعد از غذا.

اولین قدم در ساخت آبجو بدون الکل، آماده کردن مواد است. شما می‌توانید از موادی مانند آب طعم دار، شیرین کننده‌ی مورد علاقه‌ی خود (مانند شکر، شیرینی طبیعی یا عصاره میوه) و مواد مذاق دهنده (مانند لیمو، لیموترش یا نعنا) استفاده کنید.

بعد از آماده کردن مواد، شما می‌توانید تمام مواد را در یک قوری بزرگ مخلوط کنید و به مدت چند دقیقه بجوشانید. سپس، قوری را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید. شما می‌توانید از یخ‌های خرد شده و بعضی از میوه‌های تازه نیز به مواد خود اضافه کنید، تا مزه و ظاهر آبجو را بهبود بخشید.

در نهایت، آبجو بدون الکل خود را در یک لیوان بریزید، مانند نوشیدنی‌های روزمره. شما می‌توانید با اضافه کردن برخی از میوه‌های تازه یا عصاره، مزه آبجوی خود را تنوع بخشید.

با این روش ساخت آبجو بدون الکل، شما می‌توانید از یک نوشیدنی سالم و خوشمزه برای مهمانی و یا خانواده خود، لذت ببرید.

تهیه آبجو بدون مواد الکلی در خانه

آبجوی بدون مواد الکلی یکی از نوشیدنی‌هایی است که معمولاً برای افرادی که به دلایلی از مصرف الکل خودداری می‌کنند یا به دلیل اعتقادات دینی از نوشیدنی‌های الکلی استفاده نمی‌کنند، تهیه می‌شود. با تهیه آبجوی بدون مواد الکلی در خانه می‌توانید از لذت نوشیدن یک نوشیدنی خوشمزه و مفید برای سلامتی خودتان بهره‌مند شوید.

برای تهیه آبجوی بدون مواد الکلی در خانه، مواد اولیه‌ای مانند آب، کمپوت، آبلیمو، هویج و شکر لازم است. در ابتدا هویج‌ها را پوست کنید و پس از خرد کردن‌ آنها به همراه کمپوت و آب، در یک قابلمه قرار دهید و آن را به داغ شدن برسانید. سپس شکر و آبلیمو را به آن اضافه کنید و مخلوط را به مدت چند دقیقه بپزید تا شکر به خوبی حل شود. در این مرحله باید مدت زمان پخت مخلوط را به ۶ تا ۸ دقیقه افزایش دهید تا هویج‌ها کاملاً نرم شوند.

بعد از پختن مخلوط، آن را از روی حرارت بردارید و آبجوی خود را با استفاده از یک برسی واکس به داخل یک بطری شیشه‌ای تخلیه کنید. سپس بطری را در یخچال قرار دهید تا به خوبی سرد شود. آبجوی بدون مواد الکلی خانگی آماده است.

آبجوی بدون مواد الکلی خانگی نه تنها خوشمزه است، بلکه برای سلامتی شما هم مفید بوده و هیچ‌گونه عوارض جانبی ندارد. برای تغییر طعم آبجو، می‌توانید از مواد دیگری مانند سیب، نارنگی، لیموی ترش، آناناس و ... استفاده کنید. چنانچه سبکی و خواص خاصی از نوشیدنی‌های بدون مواد الکلی خانگی دوست دارید، با آزمایش و تغییر دادن مواد تا یافتن طعم و خواص دلخواه‌تان برسید.

آموزش ساخت آبجو بی الکل در منزل

ساخت آبجو بی الکل در منزل، فرآیندی ساده و جذاب است که همه می‌توانند با استفاده از چند مواد اولیه ساده مانند آب، نوشابه، میوه‌های تازه و رژیماتیک، آن را در خانه خود تهیه کنند. در اینجا با مراحل ساخت آبجو بی الکل در خانه آشنا خواهید شد.

مواد لازم:

- میوه‌ها: برای ساخت آبجو بی الکل بهتر است از میوه‌های تازه و رایج بهره گرفت. مثلاً بهترین میوه‌ها برای ساخت آبجو سیب، آناناس، کیوی، توت فرنگی، موز و هندوانه هستند.

- نوشابه: برای درست کردن آبجو بی الکل، شما به یک نوشابه یا آب معدنی باگاز احتیاج دارید.

- آب: حدود 300 میلی لیتر آب در هر سرویس آبجو کافی است.

- رژیماتیک: این ماده برای نمک زدایی میوه‌ها نیاز است.

مراحل تهیه:

1- میوه‌ها را بشویید، پوست یا گوشت آن را برش داده و در گوشته یا مخصوص سیب زمینی کوچک کنید.

2- در مرحله بعدی میوه‌ها و رژیماتیک را در یک کاسه مخلوط کنید و به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید.

3- حالا میوه‌های آماده را به اندازه مناسبی در داخل لیوان بریزید.

4- مقداری بستنی یا آب معدنی باگاز روی میوه‌های خرد شده بریزید.

5- سرویس آبجو را با نوشابه پر کنید.

می توان برای ظاهر زیباتر و جذاب، برگ کاهو، قارچ و هویج را به شکل زیبایی قطعات کنید و به لیوان مورد نظر خود اضافه کنید. سرویس آبجو دسته دار، لاکه، orangeade، red bull و blue curacao هم می‌توان در آن استفاده شود. پس از گذشت حدود ۵ دقیقه، آبجوی شما آماده سرو است و می توانید از آن لذت ببرید.

روش ساخت آبجو بدون الکل در خانه

با توجه به اینکه مصرف الکل برای بسیاری از افراد محدودیت دارد، روش ساخت آبجو بدون الکل به عنوان یک جایگزین مناسب برای آنها مورد توجه قرار گرفته است. برای ساخت آبجو بدون الکل در خانه، کاربر به مواد اولیه زیر نیاز دارد:

- شیرین‌کننده‌ی گیاهی، مانند سیروپ شیرینی، شیرینی خشک یا عسل

- آب گرم

- پودر داشیدونی یا برگ خزه‌ی مورد علاقه

روش ساخت آبجو بدون الکل در خانه بسیار ساده است. در ابتدا، شیرین‌کننده گیاهی را در آب گرم حل کنید. سپس پودر داشیدونی یا برگ خزه‌ای که می‌خواهید آن را به عنوان مزه‌دهنده استفاده کنید را به آب شیرین شده بیفزایید و اجازه دهید حداقل چند ساعت در آن قرار گیرد. بعد از آن، مخلوط را از حالت جامد خارج کنید (اگر از برگ استفاده کردید، برگ را از مخلوط خارج کنید).

حالا آبجو بدون الکل شما آماده است. برای سرو کردن آن، می‌توانید آن را به یک لیوان با یخ انتقال داده و یا به همراه یک برگ خزه‌ای یا پوشیدن زیور میوه‌ها در آن تزیین کنید. شما می‌توانید با استفاده از این روش، تعداد زیادی از آبجوهای بدون الکل با مزه‌ها و رنگ‌های مختلف ساخته و ذائقه خود را رضایت بخش کنید.