دستور پخت کیک مرغ با نون تست

آماده سازی مواد اولیه برای پخت کیک مرغ با نون تست

آماده سازی مواد اولیه یکی از مهمترین مراحل پخت کیک مرغ با نون تست است. این کار باعث می شود تا طعم و بافت مناسبی به کیک داده شود و همچنین زمان پخت آن کمتر شود. در ادامه به توضیح مراحل آماده سازی مواد اولیه برای پخت کیک مرغ با نون تست پرداخته می شود.

مواد اولیه برای پخت کیک مرغ با نون تست شامل تخم مرغ، آرد، شکر، پودر کاکائو، روغن، آب و بیکینگ پودر می باشد. در ابتدا تخم مرغ را در یک میکسر قرار داده و آن را بزنید تا کاملا خفوق شود. سپس شکر را به آن اضافه کرده و دوباره بزنید تا خمیر تر و درجه حرارتش بیشتر شود.

سپس آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را به خمیر اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق یا مخلوط کن به مواد دیگری که قبلا در میکسر ریخته بودید اضافه کنید و به مواد دیگری که در کاسه میریختید بیفزایید.حال نوبت به اضافه کردن روغن و آب رسیده است. شما می توانید روغن و آب را به خمیر به صورت کم کم اضافه کنید تا خمیر به درجه مناسبی برسد.

آماده سازی مواد اولیه برای پخت کیک مرغ با نون تست به اتمام رسیده است. شما می توانید خمیر را در قالب کیک مرغ با نون تست بریزید و آن را در فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت برای مدتی حدود ۳۰ تا45 دقیقه بپزید. با پایان دادن به این مراحل ساده می توانید کیک خوشمزه و لذیذی را با نون تست بپزید که تمام افراد خانواده و میهمانان شما به آن لذت خواهند برد.

مراحل ترکیب و مخلوط کردن مواد مختلف برای تهیه بهترین خمیر کیک مرغ با نون تست

تهیه خمیر کیک مرغ با نون تست یکی از پرطرفدارترین و محبوبترین دسرهایی است که در بسیاری از منازل سرو می‌شود. اما برای تهیه این دسر باید به نحوه ترکیب و مخلوط کردن مواد مختلف توجه کنید تا بهترین خمیر کیک را تولید کنید.

برای تهیه خمیر کیک مرغ با نون تست، ابتدا باید تمام مواد را آماده کنید. به طور کلی، مواد لازم شامل آرد، پودر شیرین، تخم مرغ، کره، شیر و وانیل است. برای شروع، می‌توانید تخم مرغ و کره را با هم ترکیب کنید و سپس آرد و پودر شیرین را اضافه کنید. سپس شیر و وانیل را به آن اضافه کنید و آن را به خوبی مخلوط کنید تا خمیر کیک آماده بشود.

باید به یاد داشته باشید که تخم مرغ و کره باید در دمای خودشان (حدود ۲۰ درجه سانتی گراد) باشند تا بهترین نتیجه را بدهند. همچنین، باید حداقل ده دقیقه زمان بگذارید تا تخم مرغ و کره به خوبی با هم ترکیب شوند.

بعد از مخلوط کردن تمام مواد، باید خمیر را در قالب کیک بریزید و آن را درون حالت دهی یا فر درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه خمیر کیک شما آماده است.

در نهایت، خمیر کیک مرغ با نون تست آماده است و شما می‌توانید آن را برش دهید و با نون تست سرو کنید. این دسر خوشمزه و دلچسبی است که با استفاده از مواد اصلی و مرغوب و با توجه به نحوه ترکیب و مخلوط کردن آن می‌توانید بهترین خمیر کیک را به دست آورید.

نکات مهم در انتخاب و استفاده از قالب مخصوص کیک مرغ با نون تست

استفاده از قالب مخصوص کیک مرغ با نون تست برای تهیه‌ی کیک‌های خانگی، به دلیل سادگی و آسان بودن، توصیه می‌شود. قالب مربع شکل با ظرفیت یک کیلوگرم از جنس فلزی و ضخامت مناسب، برای استفاده در فر و کیک‌های سنتی مخصوصاً خوشمزه‌ی کیک مرغ با نون تست مناسب است.

استفاده از قالب تخت که در قالب مورد استفاده ماست ضروری است. با این کار، از جمع شدن مواد در کیک جلوگیری خواهید کرد و کیک در طی پختن سطح صافی خواهد داشت و به آرامی از قالب جدا می‌شود. همچنین قالب باید چربی شده و با آرد به خوبی روان شود. برای خارج کردن کیک از قالب نیز می‌توانید از روش وینگرت استفاده کنید که با زدن به قالب، کیک به راحتی خارج می‌شود.

در نهایت، برای تهیه‌ی کیک مرغ با نون تست با قالب مناسب، ابتدا تمام مواد را به دقت شامل زردها، شکر و هویج میکس کنید. سپس مواد خشکی را به تدریج به مواد ترکیب شده اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را به خوبی و بازدهی بیشتزی بزنید و به تدریج آن را به مواد خشک و ترکیب شده اضافه کنید. در نهایت، مخلوط را به قالب ریخته و حدود 30 تا 40 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. بعد از پخت، کیک خاموش و خشک شده، تهیه شده در قالب هدیه شده به دست می‌آید. کیک همراه با نون تست، توقف خوشمزه‌ای در مسافرت‌های کوتاه و دوستان خانواده است.

روش مرحله به مرحله پخت کیک مرغ با نون تست در فر

بسیاری از ما عاشق خوردن کیک هستیم، اما هرگاه به فکر پختن کیک بیفتیم، ممکن است مطلوبیت آن برایمان کاهش یابد. با این حال، این وصفه کاملا قابل اجرا است. برای پختن کیک مرغ با نون تست، مراحل زیر را دنبال کنید.

1. مواد لازم: برای پخت کیک مرغ با نون تست، نیاز به مواد زیر است:

- 2 تا 3 عدد تخم مرغ

- 1 و نیم لیوان شکر، شکر قهوه‌ای یا قند

- 1 و نیم لیوان آرد سفید

- 1 پف کیک یا 1 پودر بیکینگ

- 1 قاشق چایخوری وانیل

- 1/2 فنجان بستنی خرد شده یا پودر کاکائو

- 1/2 فنجان آب معدنی

- 1/2 فنجان روغن یا کره، به صورت مایع یا ذوب شده

- نون تست یا پیاز نیز لازم است

2. تهیه نون تست: نون تست می‌تواند در مغازه خریداری شود. اگر نمی‌خواهید نون تست خریداری شود، می‌توانید پیازرا داغ کنید و آن را به جای نون تست استفاده کنید.

3. مخلوط کردن مواد خشک: ابتدا، آرد، پف کیک یا پودر بیکینگ، و بستنی خرد شده یا پودر کاکائو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

4. ترکیب مواد مرطوب: در دیگر کاسه، تخم مرغ، شکر قهوه‌ای، وانیل، آب معدنی و روغن یا کره را با هم ترکیب کنید و آنها را به مواد خشک اضافه کنید، سپس خوب ترکیب کنید تا همگی کاملا مخلوط شود.

5. طریقه پخت کیک: برای پخت کیک، داغ کردن فر را آماده کنید. بعد از آن، یک قالب کیک را با روغن یا روغن آلومینیومی تغلیظ شده پوشش دهید و خمیر کیک را به آن اضافه کنید. در آخر، نون تست را روی خمیر کیک قرار دهید و قالب را به فر بدهید. کیک را به مدت 35 تا 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد بپزید؛ بعد از آن، کیک را برداشته و آن را برای تردی کامل به خنک شدن بگذارید.

6. لذت بردن از کیک: کیک مرغ با نون تست آماده خوردن است. آن را با چای یا قهوه سرو کنید.

در نهایت، ما مطمئنیم که پس از ساخت کیک مرغ با نون تست، شما به دنبال انجام بیشتر وصفه‌های پخت و پز می‌شوید.

نکاتی برای درست کردن کیک مرغ با نون تست در قابلمه

کیک مرغ با نون تست یکی از خوراک های معروف برای صبحانه و عصرانه می باشد که در تهیه آن به چند نکته باید توجه کرد تا با طعم و بویی فوق العاده، آن را در کمترین زمان ممکن و با نتیجه ی خوبی درست کرد.

اولین نکته، استفاده از تخم مرغ درست و به مقدار مناسب می باشد. برای درست کردن یک کیک متوسط به کمترین تعداد ۲ عدد تخم مرغ نیاز دارید. تخم مرغ را در ظرفی جدا کنید و اگر موجود بود، برای حسن طعم و عطر اضافه کردن پوست لیمو نیز می توانید انجام دهید.

دومین نکته ای که باید در نظر گرفته شود، استفاده از نمک در مقدار مناسب است. در هنگام ترکیب تخم مرغ، نمک را به مقدار مناسب به مواد اضافه کرده و همه ی مواد را با یکدیگر هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شده و حجم کیک بیشتر شود.

سومین نکته در تهیه کیک مرغ با نون تست استفاده از قابلمه. برای درست کردن کیک مرغ با نون تست می توانید از قابلمه استفاده کنید و با خطوطی از فریزر برای جلوگیری از چسبیدن نوع به قابلمه، آن را درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و کیک را درون قابلمه قرار دهید. سپس قابلمه را به مدت ۳۰ دقیقه درون فر می ریزیم تا کیک درست شود.

پس از سر پوشاندن قابلمه، می توانید کیک را با صدای خفگی از خطوط قابلمه بیرون کشیده و بعد از استفاده، آن را به صورت محکم درون نون تست بگذارید و لذت بخشید. این روی کیک نان کمتر است که مزه همه ی همراهان اش را به هارمونی خوبی به همراه خود می آورد.

چگونه برای بهترین ذوق در کیک مرغ با نون تست، از مواد اضافی و مزه دهنده استفاده کنیم؟

تهیه کیک مرغ با نون می تواند یکی از لذت بخش ترین فعالیت های خانگی باشد. برای بهترین ذوق در کیک مرغ با نون تست می توانید از مواد اضافی و مزه دهنده استفاده کنید که به کیک شما طعم و زیبایی بخشند.

استفاده از قهوه، کاکائو، میوه خشک و آجیل ها به عنوان مواد اضافی، می تواند کیک شما را تغییر داده و به آن طعم و مزه دلپذیری بدهد. به علاوه، شما می توانید از انواع عسل ها و شکرهای مختلف استفاده کنید تا به کیک شما طعم شیرین تری بدهد.

از دیگر مواد اضافی که می توانید در کیک مرغ با نون استفاده کنید، شیرینی های خانگی مختلف، بافت نرم و لذیذی به کیک شما می دهند. همچنین، استفاده از انواع مختلف اسانس ها و وانیل و پودر کاکائو به کیک شما طعم و بوی بیشتری می دهد.

استفاده از این مواد اضافی در کیک مرغ با نون، نه تنها به ظاهر آن افزودگی می کند بلکه مزه دهنده تر و لذت بخش تر می شود. برای بهترین ذوق در کیک مرغ با نون تست، از مواد اضافی متنوع با کیفیت بالا استفاده کنید و طعمی بی نظیر در کیک خانگی خود به دست آورید.