دستور پخت شیرینی نارگیلی بدون فر

مواد لازم برای پخت شیرینی نارگیلی بدون فر

شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و محبوب در بین مردم است که می‌توان آن را بدون استفاده از فر تهیه کرد. در اینجا لیست مواد لازم برای پخت شیرینی نارگیلی بدون فر آورده شده است:

۱- نارگیل ترکیب شده با ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سفید

۲- یک قاشق غذاخوری وانیل برای افزودن عطر و طعم به شیرینی

۳- یک قاشق غذاخوری پودر قند جهت شیرین تر شدن شیرینی

۴- یک دانه تخم‌مرغ برای بسته شدن دانه‌های نارگیل و همچنین برای ایجاد سبکی در ساختار شیرینی

۵- نصف لیوان روغن نباتی که به شیرینی نرمی و امتزاجی می‌بخشد

روش تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر به شرح زیر است:

۱- با ترکیب دانه‌های نارگیل و آرد، همه مواد با هم مخلوط شوند.

۲- نصف لیوان روغن را به داخل آن اضافه کرده و برای کامل شدن امتزاج از قاشق برقی استفاده کنید.

۳- یک تخم‌مرغ را باقی‌مانده در مخلوط اضافه کنید و به مواد اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه در یخچال تازه شوند.

۴- حالا قابلمه یکصد سی سانتی‌متری را با سرامیک روکش که سبکی به تهیه کننده می‌بخشد، روغن کرده و مخلوط را در داخل آن بریزید.

۵- یک قاشق غذاخوری مزه نارگیل جهت ایجاد طعم بیشتر و خوشمزگی به شیرینی روی شیرینی پخش کرده و آن را برای آماده شدن به مدت ۱۵ دقیقه درون فر جا بیافتد.

۶- در آخر با یک کوکی پرس شیرینی را به شکل دل‌خواه تزئین کرده و سرو کنید.

می‌توانید به عنوان تزئین شیرینی از موادی مثل پودر شکر، خرما، پرتقال، پنیرخامه و ... استفاده کنید. با دنبال کردن این نکات درست ،می توانید یک شیرینی نارگیلی بدون فر شکیل، بسیار خوشمزه و به عنوان یک دسر یا خوراکی دیگر سرو کنید.

نحوه تهیه و خمیر زدن خمیر نارگیلی بدون فر

تهیه و خمیر زدن خمیر نارگیلی بدون استفاده از فر یکی از روش های ساده و اقتصادی است که علاوه بر اینکه خوشمزه است، مزایای سلامتی بسیاری دارد. در این راهنما، به شما نحوه ایجاد خمیر نارگیلی بدون استفاده از فر را به طریقی فارسی و روان توضیح می دهیم.

ابتدا برای تهیه خمیر نارگیلی، یک لیوان آرد را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و به آن یک قاشق غذاخوری خمیر نارگیلی اضافه کنید. سپس به آرد یک قاشق غذا خوری نمک اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

حالا به آرد آرام آرام آب داغ یا شیر گیاهی اضافه کنید تا با قاشق خمیر نارگیلی به آرد آرام آرام مخلوط شود. هدف از اضافه کردن آب، ترکیب خوب تمام مواد است. اگر مواد برای شما یافت نشده باشند، می توانید از آب ساده استفاده کنید.

بعد از مخلوط شدن تمام مواد، آرد نارگیلی را به کنار رها کرده و یک دیس خمیر را پهن کنید. سپس خمیر نارگیلی را با دستان خود بافته و به شکل دلخواهی شکل دهید. برای حفظ شکل استفاده از یک قالب نیز مفید است.

نوبت به پختن می رسد. یک قابلمه، تابه یا ماهیتابه را با روغن کمی داغ کرده و سپس خمیر نارگیلی را در آن پخته کنید. اگر می خواهید به خمیر نارگیلی عطر و طعم بیشتری بدهید، می توانید کمی نارگیل را به قابلمه بیفزایید و برای چوب نرم کردن خمیر به آب یا شیر گیاهی اضافه کنید.

در نهایت، خمیر نارگیلی آماده مصرف است. می توانید آن را به شکل تکه های کوچک برش داده و در مهمانی ها و مجالس سرو کنید. همینطور می توانید از آن به عنوان پنیر خمیری داخل ساندویچ و همچنین به عنوان نوشیدنی سرد استفاده کنید.

تهیه خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره یک

تهیه خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره یک یکی از روش‌های ساده و متفاوت برای تهیه خمیر نارگیلی بدون نیاز به فر است. در این روش از چند عنصر اصلی مانند نارگیل خشک، آرد قهوه‌ای و شکر استفاده می‌شود. این روش برای همه کسانی که به دنبال یک تنقلات سالم، خوش‌طعم و کم خطر هستند بسیار مناسب است. این خمیر نارگیلی به‌خوبی در کنج‌های ذخیره اینچ نگه داشته می‌شود و می‌تواند به‌عنوان یکی از خوراکی‌های خانگی در مسافرت‌ها یا برای یک روز نوش جان خانوادگی مورد استفاده قرار بگیرد.

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره یک شامل آرد قهوه‌ای، نارگیل خشک، شکر، هویج‌ پخته شده، جوانه‌ی سبوس‌های گندم، آب‌نبات و کرامل‌صنعتی است. از این مواد اولیه یک خمیر نرم و چسبنده تهیه می‌شود و به بعد تکه‌های کوچک درست شده و روی لواش‌ها قرار داده می‌شود.

برای تهیه خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره یک بهتر است از نارگیل خشک تازه استفاده شود، چرا که این نوع نارگیل خشک به عنوان یکی از اصلی ترین مواد برای تهیه این خمیر باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. همچنین برای این کار یک کاسه‌ی سطح صاف بدون لبه و ریزه با حداقل قطر ۲۰ سانتی‌متر و یک تیغه‌ی خوراکی مورد نیاز است.

بعد از آماده‌سازی خمیر نارگیلی، بهتر است آن‌ را حداقل به مدت ۴۸ ساعت در یخچال قرار داد تا کاملا خمیر شود و بعد از آن می‌تواند به مصرف درآید. این خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره یک یک روش ساده‌ی تهیه خمیر نارگیلی است که به راحتی توسط همه آشپزها و بدون نیاز به مواد پرشکاف و نازک تهیه می‌شود.

تهیه خمیر نارگیلی بدون فر به روش شماره دو

در این روش تهیه خمیر نارگیلی بدون فر هیچگونه ابزار یا وسیله خاصی برای پختن لازم نیست و به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.

برای تهیه خمیر نارگیلی بدون فر ابتدا باید یک حبه نارگیل تازه و دو تا سه قاشق غذا خوری آرد را آماده کنید. سپس نارگیل را با چاقو در بخش پایینش به شکل مربعی باز کنید و میوه نارگیل را با چنگال یا قاشق خالی کنید. میوه نارگیل را در یک ظرف مخصوص مخلوط کن یا درون یک کاسه بزرگ قرار دهید و سپس تا قسمت‌های خرد شده آن را با یک چاقو یا فرچه خرد کنید.

پس از خرد کردن میوه نارگیل، دو تا سه قاشق غذا خوری آرد را به آن اضافه کرده و تمامی مواد را با هم مخلوط کنید. در این مرحله از اضافه کردن شکر و نمک خودداری کنید تا به نحوه درست تری خمیر شما تهیه شود.

حالا با یک قاشق و یا دستانتان خمیر را به صورت گرد و پهن کنید و از هر دو طرف صاف کنید. پس از گرفتن شکل مناسب، می توانید آن را با یک کژوال بر روی آتش تند و در یک ماهواره مسی یا قابلمه با روکش پلاستیکی در مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه ارام‌ارام پخته و استفاده کنید.

اگر خواستید می‌توانید در کنار خمیر خود، سس یا مربای مورد علاقه خود را هم تهیه کنید تا با آن در کنار خمیر نارگیلی خود لذت کافی را تجربه کنید.

چگونه شکل دهی به شیرینی نارگیلی بدون فر

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از نارگیل تهیه می شود. در این مطلب به شکل دهی به شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر می پردازیم.

برای تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. مواد مورد نیاز شامل نارگیل رنده شده، روغن نارگیل، شکر، آرد، پودر قند، سرکه، وانیل و بیکینگ پودر می باشد.

ابتدا در یک میکسر، نارگیل رنده شده، شکر، وانیل، سرکه و روغن نارگیل را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست ایجاد شود. سپس آرد و بیکینگ پودر را به ترکیب قبلی اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا ترکیبی همگن و یکدست به دست آید.

حالا با استفاده از دستهای خود به ترکیب تهیه شده شکل دهید. برای شکل دهی به ترکیب می توانید از ماهیچه های دست استفاده کنید و شکل دلخواه خود را به ترکیب بدهید.

شکل دادن به ترکیب به اندازه کافی مهم است. برای شکل دادن به ترکیب می توانید از ماهیچه های دست استفاده کنید و شکل دلخواه خود را به ترکیب بدهید.

حال با استفاده از یک ماهیتابه نچسب، شیرینی های نارگیلی را در حرارت ملایم سرخ کنید تا طعم و مزه خوبی به آنها ببخشید. و بعد از سرخ شدن، شیرینی های نارگیلی را از روی حرارت بردارید و نکته مهمی در مورد آنها این است که شیرینی های نارگیلی خیلی سریع خشک می شوند، بنابراین بهتر است آنها را در حین پختن به دقت نگاه داشته و زمان سرخ شدن آنها را کنترل کنید.

در نهایت شیرینی های نارگیلی بدون استفاده از فر آماده و آماده برای سرو کردن هستند. این شیرینی های خوشمزه شروع به کباب شدن می کنند و بعد از سرخ شدن، روکشیی کرس می شوند که درون آنها خامه نارگیلی یا مربای نارگلی ریخته شده است.

نحوه پخت شیرینی نارگیلی بدون فر

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب است که با استفاده از نارگیل طبیعی تهیه می‌شود. یکی از روش‌های تهیه شیرینی نارگیلی که به راحتی می‌تواند در خانه تهیه شود، پخت آن بدون فر است. ما در ادامه نحوه پخت این شیرینی را بدون استفاده از فر برای شما توضیح می‌دهیم.

ابتدا برای تهیه شیرینی باید مواد لازم را آماده کنید. مواد اصلی شامل آرد، شکر، پودر نارگیل، پودر کاکائو، زرده تخم مرغ، روغن نباتی، وانیل، بیکینگ پودر، و شیر است. به طور کلی نسبت هر ماده به دیگری به خود بستگی دارد که می‌توان بعنوان مثال چند قاشق شکر و چربی به میزان لازم را اضافه کرد.

پس از آماده کردن مواد، در ظرف مناسب ابتدا آرد را با پودر نارگیل، کاکائو، و بیکینگ پودر مخلوط کنید. سپس در ظرف دیگر، زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل خوب مخلوط کنید تا تمامی شکر به خوبی حل شود. سپس به مخلوط آرد‌های خشک و شیر با روغن‌های گیاهی، مواد مخلوط شده زرده نارگیل و وانیل و یک لحظه به خوبی مخلوط کنید.

حالا مخلوط تهیه‌ شده برای پخت شیرینی به آب نزدیک تر شده و در داخل قابلمه ریخته می‌شود و روی حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه پخته می‌شود. پس از پخته شدن بهتر است این شیرینی را به همراه یک فنجان چای گرم سرو کنید و از آن لذت ببرید.

در نهایت جهت تزیین نیز می‌توانید از کره یا شکلات مایع استفاده کنید که به آسانی می‌توانید آن را روی شیرینی‌های خود بریزید. با این روش سریع و ساده، شیرینی نارگیلی خود را بدون نیاز به فر تولید کنید.