طرز تهیه نسکافه سرد
تهیه نسکافه سرد یکی از بهترین راهها برای لذت بردن از نسکافه در روزهای گرم تابستان است. این نوشیدنی سرد و خنک، با طعم دلخواه شما مانند وانیل و شکلات، می تواند انرژی و روحیه شما را در طول روز بالا ببرد.
ابتدا، یک قاشق نسکافه را در کمی آب گرم حل کنید و سپس آن را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. سپس، شیر سرد را با همان طعم دلخواه شما به مقدار بیشتری از نسکافه، به کاسه بیفزایید. می توانید برای تهیه این نوشیدنی، از شیر سویا، کره، یا شیر گیاهی استفاده کنید.
بعد از افزودن شیر به نسکافه، تمام مواد را باید با هم مخلوط کنید تا به صورت یکپارچه درآیند. می توانید از یک میکسر هم استفاده کنید تا این کار را انجام دهید. بهتر است حدود یک دقیقه در طی مخلوط شدن تمام مواد، به میکسر و استراحت دهید.
در مرحله بعد، در صورتی که می خواهید نسکافه سردتان ویژگی قوام و حجیمی داشته باشد، می توانید قلیان سرد روی گلاس نسکافه بگذارید. سپس نسکافه سردتان را درون گلاس قرار داده و با یک تکه یخ خرد شده تزئین کنید. نسکافه سرد آماده عرضه در سرویس دهی است.
توصیه می شود که حتماً نسکافه سرد روی یخ در سرویس کنید تا کاملاً خنک باشد. می توانید با اضافه کردن یک عدد بیسکوئیت، آن را طعمدارتر و مزه دارتر کنید. برای این که نسکافه سرد به نسبت کالری کمتری باشد، می توانید از شیر کم چرب استفاده کنید و اضافه کردن شکر را هم کمی کمتر کنید.
مواد لازم برای تهیه نسکافه سرد
تهیه نسکافه سرد، یکی از محبوب ترین شربت ها در فصل های گرم است. برای تهیه این نوشیدنی سرد، نیاز به چند ماده اولیه اساسی دارید که در زیر به تفصیل به آن ها پرداخته شده است.
ماده اولیه اصلی برای تهیه نسکافه سرد، نسکافه است. برای تهیه نسکافه سرد، بهتر است که از نسکافه فوری استفاده کنید. این نسکافه در بازارها و فروشگاه های مختلف به وفور موجود است.
ماده دومی که به آن دقت کافی نمایید، شیر است. شیر طازج و یا شیر پاستوریزه را در اختیار داشته باشید. بهتر است از شیر سرد استفاده کنید تا نسکافه سرد شما کاملا سرد و خنک باشد.
علاوه بر نسکافه و شیر، برای تهیه نسکافه سرد به یک قاشق چایخوری شکر نیز نیاز است. با این حال، شما می توانید میزان شکر مورد استفاده را براساس سلیقه شخصی خود تنظیم کنید.
دیگر مواد لازم برای تزئین نسکافه سرد، به حسب دلخواه شماست. می توانید از بستنی و کره بادام زمینی استفاده کنید؛ که می توانید آنها را در بالای نسکافه سرد خود قرار دهید. همچنین، شما می توانید قهوه ترک و کاکائو را نیز برای تهیه نسکافه سرد استفاده کنید.
نحوه تهیه نسکافه سرد در خانه
تهیه نسکافه سرد در خانه، روشی ساده و آسان است. از اولین مرحله، لازم است تا یک قاشق نسکافه درون یک لیوان یا فنجان گرم ریخته و یک قاشق شیر سفید یا شیر درونی ریخته شود. سپس، دو قاشق قند را به محلول شیر و نسکافه اضافه کرده و محتویات را با هم مخلوط کرده و به صورت کاملاً یکدست به هم مزاج می کنیم.
سپس، به محتوای درون لیوان یا فنجان چند قطره از عصاره وانیل و یا شکلات مایع اضافه کرده و دوباره همه چیز را به صورت کامل مخلوط می کنیم. در این مرحله دو وعده سکر و یک وعده شیر را باهم تداخل دادیم تا به نوشیدنی یک طعم دلپذیر و جذاب ببخشیم.
حال، یک یخچال کوچک سفید را با یک لایه یخ پر کرده و در فریزر نگهداری می کنیم. پس از اینکه یخ ها محکم در شالوده قرار گرفتند، از محلول نسکافه سرد روی آن ها ریخته شده و با یک قاشق سبک به هم مخلوط کرده و به صورت کاملاً خاموش و آرام در خنک کننده قرار می دهیم.
پس از گذشت نزدیک به یک ساعت، نسکافه سرد با تقطیر یخک در حالت بسیار خنک و خوشمزه ای آماده مصرف می شود. این روش بسیار ساده است و همیشه می توان در خانه با این روش نسکافه سرد ساخت و به سادگی از آن لذت برد.
راهنمای تهیه نسکافه سرد
تهیه نسکافه سرد یکی از محبوبترین نوشیدنیها در فصلهای گرم سال است. برای تهیه نسکافه سرد ابتدا باید قهوهای را تهیه کرد. میتوانید از قهوهی فوری طبیعی یا قهوهی برند مورد علاقهی خود استفاده کنید.
در مرحله بعدی، شما باید سرشیر یخی را کنار گرفته و چند قطره از شربت وانیل به آن بیفزایید. همچنین، میتوانید شکر، قهوه فوری و شیر را در قهوه یا پیچکی مخلوط کنید. نیز میتوانید چند قطره عصارهی زنبیل و بادام به میکسر بیفزایید تا به طعم دلخواهی خود برسید.
در مرحلهی بعدی، سرشیر یخی را با مخلوط قهوه، شیر و شکر خود پرکنید. برای خوب شدن این نوشیدنی، میتوانید آن را با یک میکسر مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود. بهترین روش برای تهیه نسکافه سرد استفاده از یخ است. بنابراین قبل از سرو نسکافه سرد شما باید چند قطره یخ را به آن اضافه کنید و در پایان با پودر کاکائو خام یا شیرین کردن با شکلات پرسیده شده روی آن خوبی آن را افزایش دهید.
در نهایت، نسکافه سرد شما حاضر است و شما میتوانید آن را لذت بخشید. ترکیب این نوشیدنی با شیر و شکر به دلخواه، برای همهی افرادی که عاشق قهوه هستند، استفاده کردن از نسکافه سرد را به بهترین شکل ممکن تجربه کنند.
نکات مهم در تهیه نسکافه سرد
تهیه نسکافه سرد، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای تابستانی است که بسیاری از افراد به آن علاقه داشته و همیشه میخواهند یک شیشه کامل از آن در دسترس داشته باشند. در این مقاله، به نکات مهمی که در تهیه نسکافه سرد باید رعایت کرد، پرداخته میشود.
اولین موردی که در تهیه نسکافه سرد باید توجه کرد، استفاده از آب سرد میباشد. آب گرم، به برخلاف نظر عموم مردم، نسکافه را به صورت کامل حل نمیکند و تاثیر منفی بر روی طعم نسکافه سرد خواهد گذاشت. لذا نیاز است که هنگام تهیه نسکافه سرد از آب سرد استفاده شود.
یکی دیگر از نکات مهم در تهیه نسکافه سرد، استفاده از شیر یخزده میباشد. شیر با دمای اتاق، به طور کلی کیفیت بسیار بالایی ندارد و برای تهیه نسکافه سرد بهتر است از شیر یخزده استفاده کرد. این کار علاوه بر حفظ کیفیت نسکافه سرد، باعث شدید تر شدن نسکافه نیز میشود.
در تهیه نسکافه سرد نیز باید در مورد استفاده از قند دقت کرد. استفاده از قند زیاد، به جای این که نسکافه سرد را شیرین کند، باعث تلخ شدن آن خواهد شد. بنابراین بهتر است که مقدار قند اضافه شده به نسکافه سرد کمی باشد تا نسکافه را شیرین کند اما باعث شیرینی زیاد نشود.
با رعایت این موارد که در تهیه نسکافه سرد ذکر شد، میتوان یک نسکافه سرد خوشمزه و با کیفیت تهیه کرده و لذت برد.
تزیین نسکافه سرد
در دنیای امروز، نسکافه سرد به عنوان یکی از محبوبترین نوشیدنیهای تابستانه شناخته شده است. این نوشیدنی ساده به دلیل سرعت آمادهسازی و شیرینی طعم آن برای بسیاری از مردم جذاب است. هنگامی که شما نسکافه سرد را تزیین میکنید، میتوانید این نوشیدنی را به یک سطح بالاتر برسانید و لذت بیشتری از آن ببرید.
ابتدا قسمتی از نسکافه را همراه با یک قاشق یخ به گلاس خود بریزید. در ادامه، یک عدد تنبل خامه را روی نسکافه سرد خود بریزید. میتوانید از خامههای خانگی یا خامههای آماده استفاده کنید. پودر کاکائو و یا آجیلهای خرد شده را روی خامه سفید خود بکار ببرید تا جلوه زیبایی به نسکافه سرد خود ببخشید.
برای تزیین استفاده از شکلات نیز بسیار رایج است. برای این کار، شکلات را روی بخشی از نسکافه سرد خود بریزید و به آرامی صاف کنید. سپس با استفاده از یک تیزی شکلات، روی خامه یا نسکافه سرد خود الگو بکشید. میتوانید از شکلاتهای داغ یا پیشتر آماده شده برای این کار استفاده کنید.
در نهایت، اگر میخواهید دید بیشتری روی نسکافه سرد خود داشته باشید، میتوانید از موادی مانند فراوانی اسانسها و گلهای خشک استفاده کنید. بهترین راه برای این کار استفاده از یک دسرتگردی خوب است. شما میتوانید اسانسها و گلهای خشک مورد علاقه خود را با خامه و شکلات ترکیب کنید و روی نسکافه خود بریزید. با این کار لذت بیشتری از نسکافه سرد خود خواهید برد.