تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
حلوای آرد برنج طرز تهیه حلوای عید گیلان
حلوای آرد برنج یکی از خوشمزهترین حلواهای سنتی ایرانی است که به خصوص در استانهای شمالی ایران مانند گیلان بسیار محبوب است. این حلوا از آرد برنج، شکر، روغن، زعفران، وانیل و زغال اخته درست میشود و طعم و آرومات زنبقی و وانیلی دارد.
برای تهیه حلوای آرد برنج، ابتدا آرد برنج را در یک ظرف مناسب کمی تفت داده و سپس به آرامی شکر را اضافه میکنیم و همزن میدهیم تا مواد به هم مخلوط شوند و رنگ مواد تغییری نکند. سپس روغن را به مواد اضافه کرده و همزن میکنیم تا روغن به صورت آرام و یکنواخت در حلوا جذب شود.
بعد از آن، زغال اخته را خرد کرده و به همراه زعفران به مواد اضافه کرده و میزنیم تا مواد کاملاً با هم ترکیب شوند. حلوا را در قالب یا صفحه فلزی ریخته و به مدت چند ساعت در یخچال خنک میکنیم تا خوب خود را در قالب بگیرد.سرانجام قطعات حلوای آرد برنج را به صورت خرد شده یا مستطیلی خورده و سرو کرده و میتوانید با زعفران مخصوص پودر دوست، تزیین کنید.