املت یکی از غذاهای سریع و خوشمزه است که بسیاری از افراد آن را در صبحانه یا نهار به عنوان یک غذای سرشار از انرژی و مواد مغذی مصرف میکنند. این غذا از ترکیب تخممرغ، رب، گوجه، پیاز و انواع دیگر از ادویهها و افزودنیها تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه املت با پیاز یک غذای سریع و خوشمزه است که میتوانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. برای تهیه این املت ابتدا یک عدد پیاز را خلال کرده و در یک ماهیتابه روغن داغ کنید تا طلایی شود. سپس ۴-۵ عدد تخممرغ را در یک کاسه بزرگ شکسته و به پیاز اضافه کنید. با چند قاشق معمولی شیر یا اب بزنید تا مخلوط شود.
مطالعه بیشتر
املت جنگلی یک غذای سریع و خوشمزه است که با استفاده از مواد اولیه ساده و قابل دسترس تهیه میشود. برای پخت املت جنگلی ابتدا باید گوشت مرغ، قارچ، پیاز و سبزیجات مختلف مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمهای را خرد کرده و در یک ماهیتابه با روغن سرخ کنید. سپس به مواد تفت داده شده تخم مرغ با نمک و فلفل اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت برای دو نفر نیاز به موادی از قبیل تخم مرغ، نمک، فلفل، پیاز، گوجه فرنگی، کره یا روغن و مایونز دارید. ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و در یک ماهیتابه با کمی روغن تفت میدهیم. سپس گوجهفرنگی را رنده کرده و به پیاز اضافه کرده و تفت داده تا آب آن بجوشد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت ساده با گوجه ابتدا باید گوجهها را به دقت شسته و به صورت نازک خرد کنیم. سپس برای آمادهسازی محلول تخممرغ، تخممرغها را در یک کاسه بزرگ بشکنید و با کمی نمک و فلفل سفید پودری و یک قاشق آب مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت قهوه خانه ای، ابتدا باید ابتدا چند قاشق قهوه را در یک فنجان آب جوشانده ریخته و صاف کنید. سپس یک قطره روغن مایع یا کره به قهوه اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد. بعد از آن، یک تخم مرغ را شکسته و به قهوه اضافه کنید و با مخلوط کردن تمام مواد، آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی که املت شروع به تخمیر میکند و چربی آن جذب میشود، بازهم آن را مخلوط کنید تا ظاهر آن به حالت کرمی درآید.
مطالعه بیشتر
املت قارچ با رب یک غذای سریع و خوشمزه است که میتوانید در کمتر از ۲۰ دقیقه آن را آماده کنید. برای تهیه این املت، ابتدا قارچها را با یک قاشق رب و ادویههای خودپسند خل کرده و سپس نگه دارید. سپس پیاز را خل کرده و با کمی رب و ادویههای مورد نظر خرد کرده و سرخ کنید. به این مواد قارچ و رب اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت قارچ و گوجه با پنیر پیتزا ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این وعده، احتیاج دارید به قارچ، گوجه فرنگی، تخم مرغ، پنیر پیتزا، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت با پیاز و گوجه ابتدا باید یک عدد پیاز را خلال کرده و در مقداری روغن تا ابتدا طلایی کنید. سپس چند عدد گوجه را خلال کرده و به پیاز اضافه کنید و همراه آنها مواد خمیر کنید. سپس تعداد معینی تخم مرغ را شکسته و به مواد قبلی اضافه کنید و با افزودن مقداری نمک و فلفل، طعم آنها را تنظیم نمایید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه املت ساده، ابتدا باید تعدادی تخممرغ را در یک ظرف بزرگ بشکنید و با یک قاشق بزرگ تازهزده کنید. سپس به آن مقداری شیر، نمک و فلفل اضافه کنید و همهی مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید.
مطالعه بیشتر