ادس پلو با کشمش و مرغ و گردو یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که با ترکیب مناسب اجزا، طعمی بسیار لذیذ و منحصر به فرد به دست می‌دهد. برای تهیه این غذا ابتدا لوبیای عدس را خورده کرده و با آب بپزید تا نرم شود. سپس برنج را در آب سرد برای مدتی خیسان کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو بدون گوشت برای دو نفر، ابتدا باید یک پیاز را خرد کرده و در یک قابلمه با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس یک پیمانه عدس را بشویید و اضافه کنید و با هم تفت دهید. سپس اضافه کنید چهار پیمانه آب، یک قاشق کم سیر خرد شده، نمک و فلفل به مزه و یک قاشق کم زردچوبه.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو نذری برای ۲۰ نفر نیاز به مواد زیر دارید: ۵ پیمانه عدس، ۵ پیمانه برنج شسته و خیسانده، گوشت گوسفند یا گوساله ۱ کیلوگرم، دارچین، زعفران، پیاز، نمک، فلفل، روغن مایع و آب.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو با مرغ، ابتدا باید عدس را بشویید و درون آب جوش بریزید تا نیم پخت شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید و آب آن را ریخته و آن را برای مدت ۲۰ دقیقه در آب داغ قرار دهید تا نرم شود. سپس پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت داده و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید تا پیاز طلایی رنگ شود. سپس مرغ را به پیاز اضافه کرده و تا لحظاتی تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.
مطالعه بیشترطرز تهیه عدس پلو بدون گوشت یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که برای افراد ویژه‌ای که گوشت را نمی‌خورند یا فقط دوست دارند یک وعده غذایی گیاهی مصرف کنند، مناسب است. این غذا از عدس، برنج و انواع مختلف سبزیجات و ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود که باعث به وجود آمدن یک طعم منحصر به فرد و خوشمزه می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو ساده بدون گوشت، ابتدا باید ۲ پیمانه عدس را بشویید و به مدت چند ساعت در آب خیسانده و اندازه مناسب بپزید. بهتر است از انواع عدس‌های خرد شده استفاده کنید تا زمان پخت آنها کوتاه‌تر شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه موچی شکلاتی کره ای ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل 200 گرم شکلات تلخ، 200 گرم خامه خفق، 100 گرم بادام خرد شده و 50 گرم آبلیمو است.
مطالعه بیشترمرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که بسیار سریع و آسان تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای کم هزینه و پر پروتئین برای خوردن مناسب است و می‌تواند به عنوان یک وعده ناهار یا شام شگفت‌انگیز استفاده شود. یکی از مزایای اصلی تهیه مرغ سوخاری ساده خانگی این است که بدون استفاده از فر تهیه می‌شود، بنابراین روش ساده و آسان است.
مطالعه بیشترمرغ سوخاری یکی از آشنا ترین غذاهای ایرانی است که با روش های معتبر و بهترین ترکیبات در بین مردم ایرانی جا افتاده و از جمله غذاهایی است که در مجال های مختلف مشهور به اسم "مرغ" به نمایش میرسد. در این روش تهیه مرغ سوخاری شما نیاز به چند مورد از اجزای اصلی دارید که در ادامه به آن ها می پردازیم.
مطالعه بیشتربرای تهیه مرغ سوخاری ایرانی ابتدا باید یک عدد مرغ را که تمیز شده و پوست آن در آبکشی شسته شده با آب و نمک خوردنی، خشک کن شده و تکه های مناسب شده را آماده کنید. در یک ظرف مخصوص، مقدار کافی روغن را گرم کرده و تکه های مرغ را داخل آن افزوده و آنها را سرخ می‌کنیم.
مطالعه بیشتر