طرز تهیه غذا

طرز تهیه برساق بدون خمیر مایه

برساق یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و خوشمزه در سراسر جهان است که اصلی‌ترین مواد آن شامل خمیر مایه می‌شود. اما برساق بدون خمیر مایه نیز یک گزینه بسیار خوب برای تهیه این دسر خوشمزه است. برای تهیه برساق بدون خمیر مایه نیازمند موادی از قبیل تخم‌مرغ، شکر، آرد، شیر، روغن و وانیل هستید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان بربری دونفره

برای تهیه نان بربری دونفره ابتدا مواد لازم برای تهیه آن را آماده می‌کنیم. این مواد شامل آرد، آب، مخلفات، نمک و خمیر مایع می‌باشند. ابتدا آرد و نمک را در یک ظرف مخصوص مخلوط کرده و سپس به آرد مخلوط خمیر مایع را اضافه می‌کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان شیرمال با بکینگ پودر و شیر

نان شیرمال یک نوع نان سنتی است که به صورت خانگی و محلی تهیه می‌شود و در اکثر مناطق ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نان با استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد، بکینگ پودر، شیر و نمک تهیه می‌شود و طعم خاص و خوشمزه‌ای دارد. تهیه این نان به دلیل استفاده از بکینگ پودر و شیر به راحتی قابل انجام است و نیازی به آرمان و فر دیگر ندارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان خانگی بدون فر و خمیر مایه

برای تهیه نان خانگی بدون فر و خمیر مایه نیاز به چند مواد اصلی است که احتمالا در خانه شما موجود است. اولین مرحله در تهیه این نان، آماده سازی خمیر است. برای این منظور، در یک کاسه متوسط اندازه، ۲ پیمانه آرد، یک قاشق سوپخوری پودر قند و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان شیرمال در فر

نان شیرمال یک نوع نان محبوب و خوشمزه است که معمولاً در مناطق مختلف ایران تهیه و مصرف می‌شود. این نان اغلب به عنوان نان مردمی شهرستان شیرمال شناخته می‌شود و با استفاده از مواد اولیه ساده و قابل دسترس تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان خانگی در توستر

برای تهیه نان خانگی در توستر نیاز به تهیه مواد اولیه از قبیل آرد، شیر، خمیر مخصوص نان و نمک است. ابتدا آرد را در یک کاسه مخصوص به همراه خمیر و نمک مخلوط کرده و سپس شیر را به تدریج به مخلوط اضافه کنید تا یک خمیر یکدست بدست آید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان خانگی در فر برقی

برای تهیه نان خانگی در فر برقی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به یک لیوان آب گرم (تقریبا ۴۰ درجه) یک قاشق خوراک نخود فرنگی و یک قاشق خوراک معمولی نمک اضافه کنید و مخلوط کنید تا نمک و نخود کاملا حل شوند. سپس یک بسته مخمر خشک ( ۷ گرم) را به این مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید تا همگن شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان با آرد گندم در فر

نان یکی از مهم‌ترین انواع غذاها در سراسر جهان است و نقش اساسی در تنظیم مصرف غذایی انسان‌ها دارد. تهیه نان با آرد گندم در فر یکی از روش‌های محبوب و سریع برای پخت نان در خانه است. اما برای به دست آوردن نانی خوشمزه و خوشرنگ و اندازه‌ی درست، باید به تمام جزئیات تهیه نان دقت کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان فرانسوی

تهیه‌ی نان فرانسوی در خانه، یکی از تجربیات زیبا و لذیذی است که هر علاقه مند به پخت و پز می‌تواند انجام دهد. نان فرانسوی یکی از محبوب‌ترین انواع نان‌های دنیاست که با استفاده از تکنیک‌های خاصی تهیه می‌شود. مواد اصلی برای تهیه این نان شامل آرد، آب، مخمر، نمک و نبات هستند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان باگت با ماست

تهیه نان باگت با ماست یکی از روش‌های ساده و لذیذ برای تهیه نان صبحانه یا ناهار می‌باشد. برای تهیه این نان، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور به یک ظرف مخصوص، مقدار مناسبی از آرد، ماست، خمیر مایه، نمک و مقدار کمی خمیر دوغ را به اندازه‌ی لازم می‌ریزیم.

مطالعه بیشتر