نون کاک یکی از محصولات خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران محسوب می‌شود که به صورت سنتی و محلی تهیه می‌شود. این نون اکثراً به صورت گرد و یا بلوک در حجم‌ها و اندازه‌های مختلف تهیه می‌شود. تهیه نون کاک نیازمند عناصر اساسی از جمله آرد، آب، خمیر نان، شیر، شکر و مواد مخصوص است که با ترکیب و پخت مناسب می‌توان این محصول خوشمزه را تهیه کرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه کاک ساده می‌توانید با موارد زیر آشنا شوید:
مطالعه بیشترپخت نان کشتا یکی از خوراکی‌های محبوب و مرسوم در آذربایجان و بسیاری از نقاط ایران است که به دلیل طعم عالی و مزه‌ی خوشایندی که دارد، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بین انواع نان‌ها پیدا کند. نان کشتا یک نوع نان تستی و مقداری شیرین است که با موادی نظیر آرد، میزان مناسبی آب، مایعی چون روغن و یا شیر، شکر و خمیره کونى آماده می‌شود.
مطالعه بیشترنان خلفه یک نوع نان سنتی و خوشمزه در ایران است که با تزیینات رنگارنگ و انواع مختلف ادویه‌ها معمولاً به عنوان نوعی پنیر (مانند پنیر موزارلا) در فروشگاه‌ها و بهبود مزه غذایی استفاده می‌شود.
مطالعه بیشترنان محلی تالش یک نوع نان سنتی و محلی است که در منطقه تالش در استان گیلان ایران تهیه می‌شود. این نان با استفاده از آرد گندم، آب، خمیر مخصوص و نمک تهیه می‌شود. طرز تهیه این نان بسیار ساده ولی زمان‌بر است.
مطالعه بیشترنان کشتا یک نان سنتی و محبوب در منطقه کردستان ایران است که به صورت یک غذای اصیل و خوشمزه شناخته می‌شود. این نان به دلیل طعم خوب و نرمی که دارد، توسط بسیاری از افراد از این منطقه و حتی سراسر کشور مورد علاقه قرار گرفته است. تهیه نان کشتا نیازمند مهارت و دقت است، اما با رعایت موارد لازم می‌توان آن را خانگی تهیه کرد.
مطالعه بیشترنان تابه ای گیلانی یکی از تخصصی‌ترین انواع نان‌های ایرانی است که به صورت سنتی در استان گیلان تهیه و مصرف می‌شود. این نان به دلیل طعم خوشمزه و بافت نرم و لطیف خود، همیشه جزو محبوب‌ترین نان‌های مردم این منطقه بوده است. تهیه این نان به یک فرآیند زمان‌بر نیاز دارد اما نتیجه آن ارزش صبر و زحمت را جبران می‌کند.
مطالعه بیشترلاکو یک نان محلی و سنتی است که در استان گیلان واقع در شمال ایران تهیه می‌شود. این نان با استفاده از جوانه گندم تهیه می‌شود و طعم خاص و خوشمزه آن باعث شده تا لذیذ‌ترین نان‌های محلی گیلان به شمار آید.
مطالعه بیشترنان محلی مازندران به عنوان یکی از خوراکی های سنتی و محبوب در این منطقه شناخته شده است. تهیه نان محلی مازندران در توستر نیازمند مواد اولیه اولیه ای مانند آرد، آب، نمک، خمیر مایه و روغن است. برای شروع، ابتدا آرد، نمک و خمیر مایه را در یک ظرف مخصوص مخلوط کرده و به تدریج آب را اضافه می‌کنیم تا یک خمیر یکدست و نرم بدست آید.
مطالعه بیشتربرای تهیه نان قابلمه ای ساده، ابتدا لازم است که مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور، نیاز به آرد، خمیر مایه، آب، نمک و روغن دارید.
مطالعه بیشتر