آموزش

طرز تهیه مرغ افغانی

تهیه مرغ افغانی یک غذای محبوب در فرهنگ آشپزی افغانستان است که به دلیل طعم خوشمزه و منحصر به فرد آن، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. برای تهیه این غذا نیاز به مرغ تازه، چاودار، سس گوجه فرنگی، پیاز، زردچوبه، زیره، نمک، فلفل سیاه و روغن می باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ سوخاری تند

تهیه مرغ سوخاری تند یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. برای تهیه این غذا، ابتدا یک عدد مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده و آن را در یک مخلوط از انواع ادویه ها و چربی پخته می‌کنیم. سپس به مرغ اضافه می‌کنیم و آن را با حرارت ملایم به مدت زمان کافی پخته و سرخ می‌کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن استراگانف برای 4 نفر

چیکن استراگانف یک غذای محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید. این غذا از قطعات گوشت مرغ با طعمی خاص و لذیذ تهیه می‌شود و مخصوصاً برای میز ناهار یا شام مناسب است. در زیر به شما روش تهیه چیکن استراگانف برای 4 نفر را توضیح می‌دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن استراگانف سامان گلریز

چیکن استراگانف یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه روسیه است که با استفاده از چیکن و سس استراگانف تهیه می‌شود. این غذا طعم خاص و لذیذی دارد که باعث شده تا در رستوران‌ها و خانه‌های خانوادگی پربازدید باشد. برای تهیه این غذا ابتدا باید چیکن را پخته یا سرخ کرده و پس از آن با سس استراگانف و مواد دیگر تهیه گردد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن استراگانف با سس بشامل

چیکن استراگانف یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از جاجیک استراگانف تهیه می‌شود. این غذا با سس خوشمزه‌ای تهیه می‌شود که طعم و عطر خاصی به آن می‌دهد. برای تهیه چیکن استراگانف با سس، ابتدا باید چیکن‌ها را به اندازه مناسب برش داده و آن‌ها را به مدت کافی در یک مخلوط از اسفناج و پیاز تفت داد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن استراگانف برای 10 نفر

چیکن استراگانف یک غذای خوشمزه و لذیذ است که معمولاً با گوشت مرغ تهیه می‌شود و به صورت راحت و سریع می‌توان آن را برای 10 نفر تهیه کرد. برای طبخ چیکن استراگانف، ابتدا 2 کیلوگرم گوشت مرغ را با مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آبلیمو ترد کرده و یک ساعت در یخچال می گذاریم تا خوب مرقد شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن مرغ و قارچ

برای تهیه چیکن مرغ و قارچ، ابتدا یک عدد مرغ را تمیز کرده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس مرغ را درون یک ماهیتابه با روغن گرم کنید و تا زمانی که رنگ مرغ تغییر کند و آب آن جذب شود، بپزید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چیکن استراگانف نواب ابراهیمی

طرز تهیه چیکن استراگانف نواب ابراهیمی یکی از دستورهای پرطرفدار و خوشمزه در آشپزی ایرانی است که با استفاده از گوشت مرغ و مواد افزودنی دیگر تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یکی از دستورهای معروف برای پذیرایی های شبانه و مهمانی ها شناخته شده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کراکت سیب زمینی شکم پر

برای تهیه کراکت سیب زمینی شکم پر، ابتدا باید سیب زمینی ها را بپزید. برای این کار، سیب زمینی ها را بشویید و پوست آنها را پوشش دهید. سپس آنها را در آب جوشانده شده بگذارید تا نرم شوند. بعد از آن، آنها را خارج کرده و خمیرهای پوره شده کنید.

مطالعه بیشتر