تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ
پیراشکی یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که بهطور معمول با سبزیجات، گوشت یا مرغ و مواد غذایی دیگر تهیه میشود. یکی از نسخههای محبوب پیراشکی مرغ و قارچ است که با ترکیب موادی مانند مرغ دازده شده، قارچ، پیاز، فلفل دلمهای، اسفناج و ادویهها تهیه میشود.
برای تهیه این پیراشکی، ابتدا پیاز را ریز خرد میکنیم و در روغن تفت میدهیم تا سبک شوند. سپس مرغ دازده شده را به آن اضافه کرده و تا زمانی که اب سرخ شود، تفت میدهیم. سپس قارچ را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. سپس ادویههای مورد نیاز مثل نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را اضافه کرده و خوب همه مواد را با هم ترکیب میکنیم.
در مرحله بعدی، اسفناج را به مواد اضافه کرده و به مدت کمی تفت میدهیم تا اسفناج بپزد. سپس مواد را از روی حرارت برداشته و در ظرف پیراشکی قرار میدهیم. در نهایت، با یک لیوان آب مخلوط شده با یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق غذاخوری زردچوبه روی مواد ریخته و آن را درون فر پیشگرم شده به مدت حدود 45 تا 60 دقیقه میگذاریم تا پیراشکی بپزد. سپس آن را از فر خارج کرده و آماده سرو میکنیم. این غذا معطر و خوشمزه است و با نان تازه و مخصوصاً با پلو خوشمزه خواهد بود.