طرز تهیه کته گوجه و هویج

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کته گوجه و هویج

کته گوجه و هویج یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از مواد اصلی گوجه فرنگی، هویج، بلغور برنج، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که به راحتی در هر خانه‌ای قابل تهیه و پخت است.

برای تهیه کته گوجه و هویج، ابتتدا بلغور برنج را بشویید و در آب سرد به مدت یک ساعت خیسانده و سپس آبکشی کنید.

سپس پیاز را خلال کرده و در روغن داغ تفت دهید. هویج را هم خلال کرده و به پیاز اضافه کنید تا نرم شود. سپس گوجه و ادویه‌های مورد نظر را به مواد دیگر اضافه کنید و بگذارید حدود 15 تا 20 دقیقه بپزد.

وقتی تمام مواد نرم شدند و ترکیب رنگی خوبی داشت، بلغور برنج اضافه کرده و حدود 30 تا 40 دقیقه دیگر بپزید تا برنج کاملا پخته شود. طعم و نمک غذا را اصلاح کرده و از روی شعله بردارید.

حال کته گوجه و هویج را روی سفره می‌ریزید و با نمک و فلفل سفید تزیین کرده و با نون یا مخلفات دیگر پخته سرو کنید. این غذای خوشمزه و مغذی می‌تواند یک وعده غذایی کامل و خوشمزه باشد.