تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه بریانی بلوچی
بریانی بلوچی یکی از غذاهای محبوب و معروف در اقلیت قومی بلوچ هست. این غذا از مخلوطی از گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، برنج، ادویهها و سبزیجات تهیه میشود و طعم و اصالت خاص خود را دارد.
برای تهیه بریانی بلوچی، ابتدا گوشت به تکههای کوچک خرد میشود و در یک قابلمه با زرده پیاز و ادویههای مخصوص بلوچی مثل زردچوبه، زیره، دارچین، هل و دانههای زردچوبه تفت داده میشود.
سپس برنج خیس شده به قابلمه اضافه میشود و همراه با گوشت و ادویهها مخلوط میشود. سپس اب و پیاز خلالی نیز به مخلوط اضافه شده و تمامی مواد برای مدت زمانی در حرارت کم میپزند تا غذا آماده سرو شود.
بریانی بلوچی معمولاً با آجیل و روغن خلال سرو میشود و میتوان از نمک، لیمو و سس گوجه فرنگی نیز برای طعمدهی به آن استفاده کرد. این غذا میتواند به صورت مجزا یا با سبزیجات، مخلوط سبزیجات یا خوراک حاصل از حبوبات مختلف نیز سرو شود.