طرز تهیه ی کیک ساده کاکائویی بدون فر
کیک ساده کاکائویی یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین کیکهاست که میتوانید در خانه تهیه کنید. آن را میتوان بدون فر و با استفاده از وسایل ساده خانگی پخت کرد. در این راهنمایی آموزشی، چگونگی تهیه کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر را توضیح خواهیم داد.
برای شروع، بهتر است اول مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید. این مواد عبارتند از: نشاسته قند، کاکائو، پودر شیر، بیکینگ پودر، وانیل، شکر، روغن، تخم مرغ و شیر. برای تهیه دسر کیک کاکائو در ظرف مناسب باید تمام مواد را با هم ترکیب کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید.
سپس یک قالب مسطح که با روغن کف کشیده شده است را آماده کنید. حال باید خلیجی پهن را روی اجاق گاز به حرارت بالا ببرید و در حال نگه داشتن آن، قالب را روی آن قرار دهید. حدود ۴ لیوان از ترکیب مواد که با هم ترکیب کردید را به قالب بریزید. حال با کمک درب دمپایی قابل حمل و قوطی غذای یکبار مصرف، کیک را بر روی سرخ کردن کنید و با پوشاندن آن با درب قابل حمل، استوانهای سازید. سپس، برای حدود ۴۰-۵۰ دقیقه با حرارت کمتر از متوسط در حال پخت کیک بمانید.
بعد از اینکه کیک پخت شد، با کمک یک چاقو پهن و تیز کیک خام را از حفرههای زیرین آن جدا کنید. با عناوین مختلف و مجادلهها درباره شکل ظاهری کیک، آن را در بطری سبز و سفید رنگ برای تزیین آماده کنید. کیک ساده کاکائویی بدون فر با مزه بیشتری سرو میشود و با مقداری عسل و کره تازه بسیار لذیذ خواهد بود.
راهنمایی برای پخت کیک ساده کاکائویی بدون نیاز به فر
کیک ساده کاکائویی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه است که در هر خانه می توان آن را با استفاده از مواد ساده و موجود در خانه، پخت کرد. این کیک به دلیل سادگی در تهیه و طعم خوشایند، بسیار محبوب در بین افراد است.
از جمله مواد مورد نیاز برای پخت کیک ساده کاکائویی، پودر کاکائو، روغن آفتابگردان، شکر، تخم مرغ و آرد می باشند. در ابتدا، نیاز است تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و سپس در قالب پخت کیک ریخته و لایه برداری مناسبی ایجاد شود. سپس، کیک را درون قابلمه قرار داده و با روی قابلمه محکم کرد تا کیک راهی از آرد پیشینه ندهد و آتش را روی قابلمه روشن کرد.
پس از گذشت حدود 30 دقیقه، کیک ساده کاکائویی آماده پذیرایی خواهد بود. علاوه بر این، در صورتی که خواستید کیک را زیباتر و خوش بوتر از قبل به نظر برسانید، می توانید از چند تکه شکلات ریز شده بر روی کیک استفاده کنید و این شکلات را بر روی کیک بپاشید.
از آنجایی که این کیک بدون نیاز به فر درست می شود، به راحتی می توانید در خانه خود تجربه پخت آن را داشته باشید و طعم مطلوبی از کیک خود لذت ببرید. به همین دلیل، پخت کیک ساده کاکائویی برای همه یعنی از کودکان تا بزرگسالان بسیار جذاب است.
طرز تهیه ی کیک ساده کاکائویی با استفاده از مایکروویو
تهیه کیک یکی از شیرینیهای محبوب بین خانوادههاست و با استفاده از مایکروویو میتوانید به راحتی و به سرعت کیک ساده کاکائویی تهیه کنید.
برای تهیه این کیک، باید ابتدا تمام مواد مورد نیاز را آماده کنید. برای تهیه کیک ساده کاکائویی با استفاده از مایکروویو به موادی همچون یک عدد تخم مرغ، پنجاه گرم آرد، پنجاه گرم شکر، سی گرم کاکائو، نیم قاشق چایخوری وانیل، نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر و چهار قاشق غذاخوری شیر نیاز است.
در ادامه، محتویات را در یک کاسه مخلوط کنید و به دقت همه مواد را به هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. سپس در قالب مناسب، تخم مرغ خرد شده و مواد مخلوط را به داخل قالب بریزید و بازوی مایکروویو را روی حالت معتدل قرار دهید. بعد از ده دقیقه تا بیشتر، کیک شما آماده خواهد شد.
در پایان، کیک خود را از داخل مایکروویو خارج کرده و با استفاده از یک چاقو، برش داده و سرو کنید. با پودر قند و کره میتوانید کیک را تزئین کرده و به صورت دلخواه سرو کنید. همچنین، میتوانید با افزودن مواد تزئینی مانند پسته یا بادام، کیک خود را تزئین کنید.
آموزش ساخت کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر
آموزش ساخت کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر، یکی از آسانترین و سریعترین روشها برای تهیه کیک با طعم و مزه دلخواه شماست. برای تهیه کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر به چند موضوع حساس توجه کنید تا کیک شما خوشمزه، فوقالعاده رطوبت و عالی شود.
ابتدا برای تهیه کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر، بهترین گزینه استفاده از دیگ آشپزی است. قبل از شروع کار حتما مطمئن شوید که دیگ آشپزی سالم و بدون ضربه و شکستگی است. این کار از شکستن یا ترکیدن دیگ که ممکن است منجر به آلودگی مواد غذایی شده و برای سلامت شما ضرر داشته باشد، جلوگیری میکند.
در مرحله بعد، شما باید ترکیبی از آرد، کاکائو، بیکینگ پودر، شکر، ورق نعنا و نمک را تهیه کنید. پس از ترکیب همه این مواد به خوبی، بیضی، شیر، روغن و وانیل را به ترکیب خشک اضافه کرده و همه را به خوبی با هم مخلوط کنید تا ترکیب کیک شما آماده شود. اگر شما مایل به داشتن یک کیک خامهای هستید، میتوانید در این مرحله هم خامه را اضافه کنید.
حالا که ترکیب را آماده کردید، باید آن را در دیگ ریخته و روی حرارت کم به شدت ملایمی پختید. برای تشخیص کیک ها، از چوب رزوه استفاده کنید. این چوب را به طور عمودی و تمیزی به کیک بکشید، اگر چوب خشک خارج شد، کیک آماده است.
با این مراحل، کیک ساده کاکائویی بدون استفاده از فر آماده است. برای تزیین و تشویق روی کیک، شکر پودر یا کره خامه استفاده کنید. با توجه به سلیقه شخصی، میتوانید از آبلیمو یا شیر به عنوان یک ظرفیت اضافه استفاده کنید. کیک بدون فر بسیار عالی و پرطرفدار است. این نوع کیک از آن دسته کیک هایی است که سریع و آسان درست میشود.
پخت کیک ساده کاکائویی در ماهیتابه
برای پخت کیک ساده کاکائویی در ماهیتابه، اولین چیزی که باید در نظر داشته باشید این است که برای پختن کیک در ماهیتابه، باید یک ماهیتابهی مناسب داشته باشید. بهترین ماهیتابهها برای پختن کیک، ماهیتابه هایی هستند که دارای فضای بزرگی برای همزدن تستر و دارای دیوارهی ضخیمی هستند که از نارمک و ذوب شدن تستر جلوگیری میکند.
روش پخت کیک ساده کاکائویی در ماهیتابه شبیه روش پخت کیک ساده است. برای اولین مرحله، باید تستر و سایر مواد را آماده کنید. سپس تستر پخته شده را از ظرف اصلی خارج کنید و در صورت نیاز، پاره کنید. سپس تستر را به ظرف درسترسی قرار دهید.
سایر مواد از جمله شکر، کاکائو، نمک، آرد، پودر شیرینگ و بیکینگ پودر را در یک ظرف مخلوط کنید و به صورت یکدست به تستر اضافه کنید. تستر را با یک قاشق چوبی همزده کنید تا تمامی مواد با هم مخلوط شوند.
بعد از همزدن مواد، تستر را بازیابی کنید و به ماهیتابه برگردانید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کیک را برای حدود 30 دقیقه بپزید. برای اطمینان از پخته شدن کامل کیک، میتوانید با کمک چوب صاف کنید.
حالا که کیک آماده شده است، آن را از ماهیتابه خارج کرده و به صحنه بریزید. قابل ذکر است که برای سرو کردن کیک، میتوانید از شکلات روی آن استفاده کنید. در واقع، میتوانید شکلاتهای کوچک را بر روی کیک ریخته و سپس آن را سرو کنید.
راهنمایی برای پخت کیک ساده کاکائویی در قابلمه
پخت کیک یکی از طبقات اساسی شیرینی پزی است که برای همه نوع اشخاصی که به خوردن شیرینی علاقه دارند عالی است. یکی از راه های ساده برای پخت کیک، استفاده از قابلمه است. در این روش، بیشتر تجهیزات مورد نیاز ممکن است در منزل شما قرار داشته باشد، و پخت کیک در این سبک به شما کمک می کند تا کیکی خوشمزه و با کیفیت در کمترین زمان ممکن درست کنید.
اولین مرحله برای پخت کیک کاکائویی ساده در قابلمه آماده سازی ابزار لازم است. شما به یک قابلمه استاندارد (حجیم و عمیق) نیاز خواهید داشت، همینطور که ممکن است به یک سینی یا پایه رویایی نیاز داشته باشید. برای آماده سازی تکه های کیک، ابتدا تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید. شیر، روغن، تخم مرغ، شکر، اسانس و فرآورده کاکائو را با هم آمیزش دهید تا یک مایع شفاف و صاف به دست آید. بعد از آمیزش مواد، آرد و بیکینگ پودر را به مخلوطی اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید تا تمامی مواد مخلوط شوند.
بعد از آماده سازی مخلوط کیک، حالا شما می توانید قابلمه را آماده کنید. برای آماده سازی قابلمه، به آرد و روغن نیاز خواهید داشت. حالت دهید تا کمی روغن روی دیواره های یک قابلمه استاندارد ریخته شود. سپس تعدادی از آرد روی روغن بریزید و آن را به طور یکنواخت روی دیواره های داخلی قابلمه پخش کنید. این فرآیند به شما کمک خواهد کرد تا کیک از قابلمه جدا شود.
حالا مواد کیک را در داخل قابلمه ریخته و آن را روی شعله بگذارید تا پخته شود. بهتر است از یک شعله ملایم استفاده کنید تا کیکی خوب پخته شود، و توجه کنید که باید برای مدتی بسته شود تا حرارت از همه جا با هم برای پخته شدن کیک برسد. بعد از گذشت زمانی، از کف یک قاشق برای بررسی کیک استفاده کنید. اگر قاشق خشک و تمیز به بالای آن برسد، کیک شما آماده است! حالا آن را از قابلمه خارج کنید و بهتر است چند دقیقه صبر کنید تا خنک شود و سپس آن را برش دهید و سرو کنید.