طرز تهیه کیک ساده بدون فر خانگی

راهنمایی کامل برای تهیه کیک ساده با استفاده از مواد ساده

تهیه کیک ساده با استفاده از مواد ساده یک فرایند آسان و هیجان‌انگیز است و قابلیت تهیه آن در هر خانه‌ای وجود دارد. به این ترتیب، در این مقاله به شما توضیح خواهیم داد که چگونه می‌توانید کیک ساده و تنها با استفاده از مواد ساده تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک ساده شامل ۳ تخم مرغ، 1 1/2 فنجان شکر، 1/2 فنجان روغن، 1 قاشق چایخوری پودر شیرین‌کننده، 1 قاشق چایخوری وانیل، 1 1/2 فنجان آرد و 1 قاشق سرکه خوراکی است.

ابتدا، تخم مرغ ها را با شکر و روغن ترکیب کنید و آن را با استفاده از میکسر، زمانی که ترکیب پف می‌کند، با کمی سرکه خوراکی مخلوط کنید. پس از این کار، پودر شیرین‌کننده و وانیل را به این ترکیب اضافه کنید و مخلوط کنید.

در مرحله بعدی، تخمیر آرد را با ترکیب تخم مرغ، شکر و روغن شروع کنید. با افزودن آرد به ترکیب، همه مواد را به یکدیگر مخلوط کنید و یک تکه ترکیب همگن و نرم به دست آورید.

حالا، یک قالب فر را با روغن کرده و ترکیب را داخل آن مقداری حرارت دهید. با استفاده از یک خنک کننده، کیک را بعد از پخت مدتی بردارید و آن را برای خنک شدن نگه دارید.

در نهایت، بعد از خنک شدن کامل، می‌توانید کیک ساده خود را برای هر مناسبتی سرو کنید. با توجه به دلخواه شما، در بالای کیک ممکن است مربا، کرم و یا شکلات تزیینی برای درجه بندی ‌شکل کیک بکار برده شود.

در اینجا به شما یک نحوه ساده و بدون نیاز به مواد پیچیده برای تهیه کیک ساده آموزش دادیم. در نتیجه، می‌توانید این طبخ را در خانه‌تان تجربه کنید و این مهارت کوچک را به آشپزی خود اضافه کنید.

طرز تهیه کیک ساده و شیرین با چند مرحله ساده

برای تهیه یک کیک ساده و شیرین، مراحل زیادی نیاز نیست و با دنبال کردن چند روش ساده، می‌توانید شیرینی مورد نظر خود را بدون مشکل تهیه کنید.

ابتدا برای تهیه این کیک، باید تمام مواد لازم را آماده کنید، از جمله تخم مرغ، شکر، جوانه گندم، پودر شیر و وانیل. ساختار مخلوط کردن این مواد باید نرم و قابل ریختن باشد، بنابراین باید حواس خود را به نحوی بر روی مقدار صحیح مواد تمرکز کنید.

بعد از آن، مواد را وارد کاسه مخلوط کن کرده و توسط یک میکسر در فاصله سه تا پنج دقیقه مخلوط کنید، تا مخلوط به خوبی تقسیم شود. سپس باید قالبی را که قصد دارید کیک را در آن بپزید، روغن کرده و مخلوط را ریخته و برای پختن در فر می‌گذارید.

باید به یاد داشته باشید که کیک قبل از خروج از فر باید کاملاً خشک شود و برای اطمینان از گردش حرارت می‌توانید با کمی تحریک کردن قابلمه بررسی کنید که کیک مرغوبیت دارد یا خیر. پس از آن، کیک را در دمای اتاق قرار دهید تا خنک شود و پس از آن می‌توانید آن را تزئین کنید و از آن به عنوان شیرینی خود لذت ببرید.

همه چیز درباره تهیه کیک ساده در خانه

تهیه کیک ساده از دستورهای آسان و فرایندی بسیار سریع و ساده است که هر فردی می‌تواند به راحتی در خانه خود انجام دهد. برای شروع، لازم است که مواد اولیه را جمع آوری کنید؛ که شامل: ۲ لیوان آرد، ۲ تا ۳ تخم مرغ، یک و نیم لیوان شکر، یک پیمانه شیر، یک پیمانه روغن و یک قاشق چایخوری پودر کیک می‌شود.

ابتدا، مخلوط کردن تخم مرغ و شکر با هم، تا که ترکیبی یکنواخت بدست بیاید. سپس با اضافه کردن شیر و روغن به مخلوط تخم مرغ، مخلوط کنید. در ادامه، آرد را به تدریج با مخلوط ترکیبی اضافه کنید و از هم میزنید تا ترکیب همگن شود. در نهایت، پودر کیک را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و دوباره همه چیز را با هم مخلوط کنید.

حالا مواد را در قالب کیک ریخته و درون فر قرار می‌دهیم. فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم و می‌گذاریم تا برای ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزد. بعد از اینکه کیک پخته شد، آن را از قالب خارج کرده و برای دمیدن روی یک سبد یا تخته چوبی قرار می‌دهیم. بعد از خنک شدن به ترتیب می‌توان آن را با پودر قند یا شیرینی‌پزی دیگر تزئین کرد و در سفره قرار داد.

در نهایت، می‌توانید با تغییر در مقادیر و انواع مواد مانند اضافه کردن وانیل، شکلات یا حتی مواد میوه‌ای جانبی، کیک ساده خود را به شکل‌های مختلف و متنوع باعث شگفتی و لذت بیشتر به دست آورید.

کیک ساده کوچکی با کمترین تجهیزات

برای پختن یک کیک ساده کوچک، نیازی به تجهیزات و وسایل پخت و پز پیشرفته و گران قیمت ندارید. با چند وسیله ساده و عادی، می توانید یک کیک لذیذ و خوشمزه بپزید. در ادامه به نکاتی که باید برای پختن کیک ساده کوچک در نظر داشته باشید، پرداخته شده است.

اولین گام برای پختن کیک، انتخاب مواد اولیه است. شما برای پختن یک کیک ساده کوچک، نیاز به آرد، بیکینگ پودر، یک تخم مرغ، شیر، شکر و یک قاشق روغن دارید. برای افزایش طعم کیک، می توانید از وانیل و یا پودر کاکائو هم استفاده کنید.

بعد از انتخاب مواد، شما باید آنها را با هم مخلوط کنید. برای این منظور، می توانید از ظرفی استفاده کنید که در منزل دارید. نکته مهم در این مرحله، مخلوط کردن تمامی مواد به خوبی است تا همه مواد به صورت یکنواخت با هم ترکیب شوند.

پس از مخلوط کردن مواد، شما باید آنها را در قالبی که انتخاب کرده اید، قرار دهید. می توانید از قالب کیک یا کاپ کیک استفاده کنید. قالب را با روغن پخش کنید و مواد را به داخل قالب بریزید. حتماً مطمئن شوید که قالب سهمیه شده است و مواد در زمان پخت به هم نچسبند.

نوشته های بالا نکاتی بود که برای پختن کیک ساده کوچک باید در نظر داشته باشید. همچنین، سایر نکاتی مانند درجه حرارت فر و مدت زمان پخت کیک نیز مهم هستند که بهتر است قبل از شروع به پختن، در مورد آنها نیز مطالعه کنید. با همه اینها در نظر داشتن، می توانید یک کیک ساده کوچک با کمترین تجهیزات بپزید که صابونی و لذیذ خواهد بود.

نکات مهمی که باید در تهیه کیک ساده بدون فر خانگی به آن ها توجه شود

تهیه کیک ساده بدون فر خانگی یکی از راه‌هایی است که می‌توانید به آسانی یک دست خوشمزه و خانگی درست کنید. در ادامه به نکاتی که باید در تهیه این نوع کیک به آن‌ها توجه کنید، پرداخته می‌شود.

در انتخاب مواد اولیه باید مواد با کیفیت و خوبی انتخاب کنید. برای تهیه کیک ساده بدون فر می‌توان از تخم مرغ، آرد، شکر، وانیل، روغن و مواد افزودنی مانند بیکینگ پودر استفاده کرد.

در مرحله بعد باید مواد را با هم مخلوط کرده و به صورت یکدست و یکسان در میاورید. در صورت نیاز می‌توانید مقداری آب به آن اضافه کنید.

در قسمت اصلی تهیه کیک باید قالب مورد نظر خود را انتخاب کنید. می‌توانید از قالب‌های مخصوص کیک‌های بدون فر استفاده کنید. فویل آلومینیوم هم می‌تواند گزینه مناسبی باشد برای شما.

حرارت روی قالب را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و کیک را پخته می‌کنیم. زمان پخت کیک بستگی به نوع فراردنی و حرارت آن دارد و باید بر اساس مراحل مختلف کیک تعیین شود.

در انتها کیک را از روی قالب خارج کرده و آن را سرو کنید. می‌توانید با تزئین آن با موادی مانند شکلات رنده شده، میوه، خوراکی‌های شیرین و غیره، جذابیت و خوشمزه‌ای بیشتری به آن ببخشید. با رعایت همه این نکات، بدون شک کیک ساده خانگی شما به یکی از بهترین دستورهای خانگی تبدیل می‌شود که هرکسی می‌تواند بدون نیاز به فر آن‌را تهیه کند.

راهنمایی هایی برای تهیه کیک ساده با طعم بیشتر

تهیه کیک ساده با طعم بیشتر می‌تواند به عنوان یک پویایی در میان برنامه‌های شیرینی پزی در خانه و سرگرمی خانواده‌ها مطرح باشد. در این راستا، راهنمایی‌های جامع به شما کمک می‌کنند تا بتوانید با استفاده از فرآیندی ساده و در مدت زمان کوتاه، کیک خوشمزه و بهترین طعم را درست کنید.

اولین گام برای تهیه کیک ساده، درست کردن ترکیب خامه کره، شکر و گردو هست. این مواد باید به طور دقیق به هم مخلوط شوند تا درجه شیرینی برابر و قوام مورد نظر به دست آید. درصورتی که علاقه‌ای به استفاده از موادی مانند نارگیل، انواع سبزیجات و میوه‌ها در تهیه کیک دارید، این مرحله را نیز می‌توانید انجام دهید.

بعد از این کار باید مواد خشک تهیه شده را با هم مخلوط کرده و به ترکیب قبلی افزود. در این مرحله باید خمیر را به طور دقیق آماده کنید. درگیری به ترتیب مواد در این قسمت، ترتیب مراحل و فشار و قدرتِ ترکیب هر ماده با دیگری، تاثیری بسیار بزرگ در درنهایت هست و به بهترین شکل چهارچوب نهایی خود را تعیین می‌کند.

نکته دیگر در این مرحله، مراقب حرارت فر، کیفیت نوع کیک که به‌دست می‌آورید، و همچنین نحوه درجه دقیق آماده شدن کیک در داخل آن است. در نهایت برای افزایش طعم کیک، می‌توانید از انواع مواد مانند شکلات، کره، و پودر ونیل نیز استفاده کنید. با این پیشنهادها، شما می‌توانید کیکِِ خوشمزه و باطعم خاصی را برای خانواده‌تان تهیه کنید.