طرز تهیه کیک رولت خامه ای بدون فر

تهیه کیک رولت خامه ای بدون فر در خانه

تهیه کیک رولت خامه ای بدون استفاده از فر، یکی از راه‌های بسیار ساده و لذیذ در آشپزی است. برای پختن این کیک، تنها چند مواد اولیه ساده مورد نیاز است که معمولاً در تمامی خانه‌ها وجود دارد. اما قبل از شروع به توضیح مراحل تهیه، نکات زیر را حتماً در نظر داشته باشید:

- استفاده از ماست، باید به اندازه مناسب و با درصد چربی بالا باشد تا به کیک شیرین‌تری ببخشد.

- حتما از فرض کره با کیفیت برای تهیه کیک استفاده کنید.

- استفاده از چیزی جز کاغذ موزاییکی برای پخت کیک، توصیه نمی‌شود. زیرا پختن کیک در ظروف فلزی یا شیشه‌ای یا همچنین ورقه کاغذ پخت، کیک را از حالت بنیادی خارج کرده و به رنگ، طعم و کیفیت آن خسارت وارد می‌کند.

- همچنین حتماً قبل از شروع به تهیه کیک، تمامی مواد را در دمای اتاق به خوبی بیاورید تا به همین دلیل، ورقه کاغذ پخت را قبل از انجام هر کاری، باید بر روی میز یا روی ظرف تقطیع، که داخل ظرف کیک مورد استفاده قرار می گیرد، بگذارید.

برای شروع به تهیه کیک رولت خامه ای، ابتدا تخم مرغ، قند و وانیل را در یک مخلوط‌کن قرار دهید و آنرا به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس فارین را یک باره به مواد مذکور اضافه کنید و دوباره به خوبی مخلوط کنید. باید به دقت به اندازه یک قاشق چای‌خوری ماست را نیز به ترکیب مواد اضافه کنید.

سپس ورقه کاغذ پخت را به ظرف کیک منتقل و سپس مواد را داخل آن بریزید و به همون شکل صاف کنید. حالا آنرا در کولر یا یخچال قرار دهید تا چند دقیقه یخ بزند و برای خشک شدن ظرف ورقه کاغذ پخت و پخت کامل کیک، آنرا به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.

بعد از 15 دقیقه‌ی مربوطه، کیک رولت را از یخچال خارج کرده و محتویات داخلش را با کره‌ی ریز شده بپوشانید. سپس کیک رولت را به شکل نواری باز کنید و خامه‌ی موردنظر را در داخلش بریزید. بعد از آن، کیک رولت را دوباره ببندید و آنرا ظرف کیک قرار دهید، تا حدود 1 ارتفاع دهید.

نوبت به شیوه تزئین کیک رسیده است. از خامه و توت‌فرنگی برای تزئین استفاده کنید و به روش دلخواه خود، آنرا تزئین کنید. این کیک رولت را می‌توانید به صورت خنثی یا شیرین با مربای توت‌فرنگی و نوع دیگری از مواد شیرینی خوری مصرف کنید.

راهنمای کامل تهیه کیک رولت خامه ای

تهیه کیک رولت خامه‌ای یکی از شیرینی‌های محبوب و معروف در جشن‌ها و مراسم مختلف است. برای تهیه این شیرینی ساده، به چند موضوع باید توجه کرد. در ادامه به شیوه تهیه کیک رولت خامه‌ای پرداخته می‌شود.

ابتدا باید به مواد لازم برای تهیه این شیرینی توجه کنیم. مواد اصلی کیک رولت عبارتند از: تخم مرغ، شکر، آرد، وانیل، خامه، و پودر شکری برای تزیین. برای شروع تهیه کیک، باید تخم مرغ و شکر را با هم ترکیب کرده و به صورت کامل خمیری روان و بافت پربادر بگیرید.

سپس، آرد و وانیل را به خمیر اضافه کرده و مجدداً خمیر را با یک قاشق حرکت دهید. حالا، خمیر را به صورت یکنواخت روی تابه یا سینی یکپارچه کرده و به همراه تابه را بر روی یک تندیس قرار دهید.

در مرحله بعد، خمیر را درون فر قرار دهید و آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته کنید. پس از پخت کیک رولت، آن را به دقت از تابه جدا کنید و روی پارچه یا حوله خشک کرده قرار دهید. در این مرحله، خامه را نیز با یک قاشق تا حدی یا کاملاً مخلوط کنید و روی کیک پخته شده بریزید. حالا، با کمک پارچه یا حوله، کیک رولت را بطور محکم وزنده و در قالبی که مایلید، برش دهید.

سرانجام، کیک رولت خامه‌ای را با پودر شکری و طرح دلخواه تزیین کنید. با رعایت این مراحل ساده، شما می‌توانید برای خود و دوستانتان کیک رولت خامه‌ای با طعم مطلوب و ظاهر جذابیی تهیه کنید.

طریقه ساخت کیک رولت خامه ای با مواد ساده

کیک رولت خامه‌ای یک دسر ساده و خوشمزه است که با استفاده از مواد ساده و در دسترس قابل تهیه است. برای ساخت کیک رولت خامه‌ای به مواد زیر نیاز دارید:

- چند عدد تخم مرغ

- یک لیوان شکر

- یک لیوان آرد سفید

- یک قاشق کافی نمک

- یک قاشق کافی پودر شیرین کننده

- یک قاشق کافی وانیل

- نصف قاشق کافی پودر کاکائو

- دو پیمانه خامه ترش

ابتدا باید تخم مرغ‌ها را جدا کرده و سفیده‌ها را در یک کاسه پر خمیر بزرگ بزنید. سپس شکر را به تدریج با تخم مرغ‌های خمیری مخلوط کرده و آنها را تا حدی که شکر تمامی قسمت‌های تخم مرغ‌ها را محلول کند، بزنید. سپس آرد سفید، پودر شیرین کننده و نمک را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و به آرامی آنها را با هم مخلوط کنید. در نهایت وانیل و پودر کاکائو را اضافه کرده و دوباره به آرامی آنها را به هم بزنید.

سپس مخلوط را روی سینی فر ریخته و در دمای 180 درجه سانتیگراد حدود ۱۵ دقیقه بپزید. بعد از پخت کیک رولت را از فر بیرون بیاورید و بر روی یک کاغذ رولت بگذارید و آن را با خیال راحت باز کنید. سپس خامه ترش را به آرامی و به دقت بر روی کیک بچسبانید و سپس کیک را باز بکنید و لایه را با خامه ترش پر کنید. سپس کیک را به شکل رولت بردارید و با خامه ترش و شکلات روی کیک تزیین کنید.

به این صورت می‌توانید با استفاده از مواد ساده، کیک رولت خامه‌ای خوشمزه‌ای را تهیه کنید که در هر مناسبت و جمعیتی مورد تقدیر قرار خواهد گرفت.

سریع و آسان: تهیه کیک رولت خامه ای بدون فر

تهیه کیک رولت خامه ای بدون فر یکی از راه های سریع و آسان برای تهیه کیک است که می‌تواند بسیار خوشمزه و شیرین باشد. برای تهیه این کیک، نیاز به چند مواد اساسی دارید که احتمالا بیشتر آنها در خانه شما وجود دارد.

برای شروع، لازم است تخم مرغ‌ها و شکر را با هم ترکیب کنید تا حجم بیرون رود. پس از آن، مقداری آرد و کاکائو را با هم مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. سپس، با استفاده از میکسر، مواد را بسیار خوب با هم مخلوط کنید تا ته ماجرا به خوبی آماده شود.

حالا نوبت به خلط پختینگ پودر و روغن آمده است. ترکیب این دو ماده را نیز با هم مخلوط کنید و آن را بیشتر به موادی که تا به حال درست کرده‌اید، افزوده کنید. بعد از خوب مخلوط شدن تمام مواد، یک قالب مناسب برای پخت کیک را با کاغذ یا روغن پوشانید و مواد را روی آن بریزید.

سپس، قابلمه را با آب پر کنید و کیک را روی روی پودر کیک یا نانچی آتشین کنید. بعد از حدود ۱۵ دقیقه، کیک شما آماده می شود و می توانید آن را با خامه یا سایر محصولاتی مانند فرنی بپوشید. در نهایت کیک خامه ایتان را به شکل رولت بچرخانید و برش دهید و این کیک تمام شده است، آن را برش دهید و سرو کنید.

نکته های مهم برای تهیه کیک رولت خامه ای

تهیه کیک رولت خامه‌ای یکی از شیرینی هایی است که بسیار پرطرفدار در جشن ها و مناسبت های مختلف می باشد. برای تهیه این شیرینی می‌توانید از مواد ساده و در دسترس خود استفاده کنید و با دنبال کردن نکات مهم، کیک رولت خامه‌ای خود را تهیه کنید.

از نکته‌های مهم در تهیه کیک رولت خامه‌ای، استفاده از تخم مرغ و شکر یک فرایند مهم و ضروری است. قبل از دم کردن تخم مرغ و شکر، باید آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا به خوبی حل شوند و عسلی رنگ شوند. سپس آن‌ها را با استفاده از میکسر یا هم‌زدن کنید تا ترکیبی سبک و حباب‌دار به دست آید.

حال باید آرد را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و به خوبی هم‌زدکنید تا ترکیبی آرام و یکنواخت به دست آید. سپس، مایعات روغنی و آب را به خوبی با هم مخلوط کرده و به آرد اضافه کنید. با هم‌زدن دقیق تمام ترکیبات، مایعات به راحتی جذب می شوند و خمیر دلخواه شما به دست می‌آید.

با انتقال خمیر به سینی فر و پخت در دمای 180 درجه سانتی‌گراد، می‌توانید کیک رولت خامه‌ای خود را درست کنید. پس از پخت کیک، آن را از فر خارج کرده و با خمیر خامه یا روغن ترشی از بالا سیاه نشده، پوشیده و برای خنک شدن به دستگاه یخچال بگذارید.

در نهایت، با هم نمودن فراورده‌های لذیذ خامه و میوه‌های تازه می‌توانید از کیک رولت خامه‌ای خود لذت ببرید. با دقت به نکات مهم و استفاده از مواد کیفی و مخلوط کردن ترکیبات درست، کیک رولت خامه‌ای شما ترکیبی از ظاهری دلچسب و طعمی لذیذ را به نمایش خواهد گذاشت.

ترفندهای جالب برای دکوراسیون کیک رولت خامه ای

دکوراسیون کیک رولت خامه‌ای یکی از جذاب‌ترین و پرطرفدارترین نوع دسرها در جشنواره‌های مختلف و مراسم خانوادگی، مانند عروسی، اعیاد و تولد می‌باشد. این نوع کیک برخلاف سایر انواع کیک‌های دیگر، دارای یک روحیه و وجودیت خاصی می‌باشد که می‌تواند با توجه به طرح و دکوراسیون مورد نظر، به شکلی خاص و جذاب به نظر بیاید.

در دکوراسیون کیک رولت خامه‌ای می‌توان از ترفندهای جالبی استفاده کرد. یکی از این ترفندها استفاده از رنگ‌های زیبا، حساب شده و متفاوت در طراحی کیک می‌باشد. می‌توان از رنگ‌های مشابه یا مکمل برای کیک رولت خامه‌ای با هم ترکیب کرد و در اینجا کلید موفقیت موقعیت یافتن ارتباط بین رنگ‌های مختلف، طراحی و قواعد تجسم است.

ضمن اینکه می‌توان به کمک شکل‌های جذاب و خلاقیت در دکوراسیون کیک رولت، این کیک را به شکلی جذاب، خوش ظاهر و ملسون تبدیل کرد. در این راستا می‌توان از تزئین کیک با تصاویر کارتونی، گل، حروف یا علائم مختلف استفاده کرد تا کیک رولت خامه‌ای به شکلی متفاوت و خلاقانه بنماید. همچنین، با داشتن ایده‌های خلاقانه و متفاوت می‌توان به راحتی در زمینه دکوراسیون کیک رولت خامه‌ای بصورت تخصصی کار کرد و طرح‌هایی منحصر به فرد و تازه ایجاد کرد.

با مراجعه به وبسایت های مختلف دکوراسیون کیک و مشاهده تصاویر و فیلم‌های مختلف می‌توانید از ایده‌ها و ترفندهای متعددی در این زمینه استفاده نمایید که به عنوان یکی از بهترین روش‌ها پیگیری آموزش‌های تخصصی برای دکوراسیون کیک رولت خامه‌ای می‌باشد. با این کار می‌توانید در کنار ارائه یک کیک خوش طعم، به لذت بردن از منحصر به فرد بودن دسر خود بپردازید.