طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر

مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر

برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر، لازم است از موادی مانند نمک، آرد، بیکینگ پودر، شکر، یک تخم مرغ، کره، فلفل شیرین و شکلات تلخ استفاده شود.

ابتدا یک کاسه بزرگ برای تهیه خمیر اسفنجی آماده کنید. سپس دو چهارم فنجان آرد، یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر و یک قاشق چای خوری نمک را در آن مخلوط کنید.

سپس یک پیمانه شکر، یک قاشق غذا خوری کره نرم شده و یک تخم مرغ در یک کاسه جداگانه تهیه کنید. آنها را با هم ترکیب کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید.

حالا مواد ترکیب شده شکر، کره و تخم مرغ را به خمیر خشک اضافه کنید و با میکسر ببرید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.

سپس یک چوب قهوه خوری به کیک سوراخ کرده و بهمراه فلفل شیرین به خمیر اضافه نماید.

سپس مقداری شکلات تلخ را در دو بخش تقسیم کنید. بخش اول را به شکلات ذوب شده بر روی خمیر اسفنجی ریخته و خوب با چنگال مخلوط کنید.

سپس خمیر را در بشقاب مخصوص کیک چینی قرار دهید و به صورت یکنواخت پهن کرده و در مایکروفر برای دو دقیقه همراه با پوشش برجسته به داغ کنید.

سپس با استفاده از چکش شیرینی خمیر را برای حفظ شکل آن از بشقاب خارج نمایید. از بخش دوم شکلات ذوب شده بر روی کیک ریخته و مخلوط کنید تا کیک برای خودمان جذاب باشد.

حال کیک شما آماده است، این کیک حتما ذایقه شیکولات را برای شما رضایت خواهد بخشید. این کیک شیرینی محبوب خودرو هایی مانند لامبورگینی و فراری است.

طریقه آماده سازی مواد برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر

تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با استفاده از مایکروفر، روشی سریع و آسان برای خانواده هایی است که مشغول کار هستند و از زمان کمی برای آشپزی برخوردارند. این روش، مواد را در کمترین زمان برای تهیه کیک استفاده می کند و با تازگی و عطر طبیعی همراه است.

برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر ابتدا باید مواد را آماده کنید. برای این کار به نیاز به ۳ عدد تخم مرغ، ۳/۴ پیمانه قند، ۳/۴ پیمانه آرد، ۱/۴ پیمانه کاکائوخشک، ۳ قاشق غذاخوری روغن و ۱/۴ قاشق چایخوری نمک دارید. همچنین یک قاشق شو یخ در نظر بگیرید.

سپس تخم مرغ ها را در یک کاسه بزنید تا سفت شوند. بعد از این که تخم مرغ ها سفت شدند، قند را به آنها اضافه کرده و به صورت خوبی باهم مخلوط کنید. سپس کاکائوخشک، آرد و نمک را به کاسه اضافه کنید و همه را با یکدیگر مخلوط کنید تا تمامی مواد در هم ترکیب شوند.

حالا روغن را به آنها اضافه کنید و به صورت کامل با مواد مخلوط کنید. سپس قاشق شو یخ را به مواد اضافه کرده و مجدداً با آنها مخلوط کنید.

مواد را در قالب شیرینی کوچک یا کاسه های کره ای شکل قرار دهید و هریک را درون مایکروفر درجه دمای بالا ( ۷۶۶وات) قرار داده و برای ۲ تا ۳ دقیقه بگذارید تا کاملاً پخته شود. با یک دستمال کاغذی، کیک ها را بردارید و به صورت دلخواه با شیر، مربا یا کره تزئین کنید.

در نهایت، کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر آماده است. این کیک شیرین و خوشمزه را می توانید به عنوان دسر بعد از شام خود برای خانواده خود تهیه کنید و به آنها سرو کنید. همچنین می توانید آن را با دوستان و همکاران خود به اشتراک بگذارید و از یک لحظه خوشایندی در کنار آنها لذت ببرید.

طریقه تهیه تست خمیر کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر

تهیه تست خمیر کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر یکی از راحت‌ترین و سریع‌ترین روش‌های آماده‌سازی کیک در خانه است. به طوری که می‌توانید در کمترین زمان و با مواد اولیه ساده، کیکی با طعم شکلاتی عالی تهیه کنید.

برای تهیه تست خمیر کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر، ابتدا باید مواد اولیه را تهیه کنید. به این منظور، باید 1/3 پیمانه آرد، یک پنجم پیمانه شکر، یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر، یک قاشق چای‌خوری وانیل، یک تخم‌مرغ، یک قاشق چای‌خوری کاکائو، یک قاشق چای‌خوری روغن و 1/4 پیمانه شیر را با هم مخلوط کنید تا خمیری ایجاد شود.

در این مرحله، باید یک قالب کیک کوچک یا یک لیوان یا جای دیگر مناسب جای خمیر کیک را با کاغذ پخت تهیه کنید. سپس خمیر کیک را در داخل آن قرار داده و آن را در مایکروفر می‌گذاریم. برای مفیدتر شدن و ادامه دادن یادگیری می‌توانید وقتی کیک درون مایکروفر قرار دارد، توضیحات بیشتری را در این زمینه که به بالای میزان مایکروفر و قدرت آن سلسله مراتبی ایجاب می‌کند، به بررسی بگیرید.

بعد از سه الی پنج دقیقه، تست خمیر کیک شما آماده خواهد شد. می‌توانید با یک کارد کوچک بررسی کنید که خمیر کیک درست پخته شده است یا خیر. سپس کیک خود را از مایکروفر دریافت کرده و برای مدت چند دقیقه دیگر در دمای اتاق خنک شود.

در نهایت، می‌توانید تست خمیر کیک اسفنجی شکلاتی را با حفظ مرحله پخت، با استفاده از تزییناتی مانند کرم خامه، شکلات پودر یا مواد دیگر تزیین کنید. چنانچه به دنبال یک دسر سریع و آسان هستید، تست خمیر کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر گزینه‌ی مناسبی برای شماست.

آماده کردن قالب کیک با مایکروفر برای پخت کیک اسفنجی شکلاتی

آماده کردن قالب کیک با مایکروفر برای پخت کیک اسفنجی شکلاتی یکی از راه‌های سریع و آسان برای پخت کیک در منزل است. برای آماده کردن قالب کیک با مایکروفر، ابتدا باید یک قالب کاغذی مناسب برای پخت کیک با مایکروفر تهیه کنید.

سپس، مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی را آماده کنید. برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی شما نیاز به کره، شکر، تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، کاکائو و یک قاشق غذاخوری وانیل دارید. ابتدا کره و شکر را با هم مخلوط کنید و تا زمانی که مواد خوبی را با هم ترکیب کرده‌اید، با میکسر مخلوط کنید.

سپس تخم مرغ را به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و با میکسر آنها را با هم ترکیب کنید. در قدم بعدی، کم کم آرد، بیکینگ پودر، کاکائو و وانیل را به مخلوط تخم مرغ، کره و شکر اضافه کنید و همه مواد را با هم ترکیب کنید.

حالا، مخلوط را به قالب کاغذی مناسب برای پخت کیک با مایکروفر بریزید و قالب را درون مایکروفر بگذارید. قالب را برای ۵ دقیقه در مایکروفر با توان ۷۵۰ وات قرار دهید. پس از ۵ دقیقه، کیک را با دقت از مایکروفر خارج کنید و با یک دندان چنانچه کیک خوب پخته باشد، دنده کیک را از آن بردارید.

حال کیک شما آماده است. آن را در ظرف مناسب قرار دهید و با توجه به نیاز خود، پودر برای تزئین کیک بریزید. کیک اسفنجی شکلاتی شما آماده خوردن است. با لذت از خوشمزه‌ی درست شده به دلخواه خود برای سرو و تقدیم به میهمانان بپردازید.

روش پخت کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر

روش پخت کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر، یکی از سریع‌ترین و به‌صرفه‌ترین روش‌های طبخ است. در ادامه به صورت کامل برای شما روش تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با مایکروفر را توضیح می‌دهیم.

ابتدا لازم است تمام مواد مورد نیاز برای تهیه کیک را آماده کنید. برای تهیه کیک شکلاتی اسفنجی با مایکروفر شما به این مواد احتیاج دارید: ۱/۴ پیمانه شکر، ۱/۴ پیمانه برنج بریانی، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۲ قاشق غذاخوری کاکائو، یک قاشق چای‌خوری پودر خمیر‌پزی، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری شیر، ۴ قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر.

در مرحله اول، شما بايد تمام مواد را داخل يك كاسه‌ي مخصوص مخلوط كرده و به شکلی کاملاً یکدست با هم مخلوط کنید. سپس کاسه با محتوایی که توسط شما تهیه شده است راه بگذارید و آن را درون مایکروفر قرار دهید.

توصیه می‌شود که از مقدار بالاتر قرار دادن کاسه‌ی حرارتی داخل مایکروویو، بپرهیزید، زیرا کاسه‌ی حرارتی باید در زیر مایکروفر قرار داشته باشد تا حرارت‌هایش به صورت بهتری توزیع شود و در نتیجه، کیک اسفنجی شکلاتی شما به بهترین شکل پخته شود.

پس از شروع فرآیند پخت کیک به وسیله مایکروفر، یک کاسه تمیز برای ۷ دقیقه در داخل مایکروفر قرار دهید. بعد از آن، چک کنید کیک پخته یا نه و در صورتی که هنوز کاملاً پخته‌نیست، کاسه برای چند دقیقه دیگر داخل مایکروفر قرار دهید.

پس از اینکه کیک شما پخته شد، آن را از داخل مایکروفر بیرون بیاورید و آن را به صورتی که مایل به داشتید برش دهید. حالا که کیک شما آماده شده، آن را با شکلات و میوه‌های مورد علاقه‌ی خود تزیین کرده و از آن لذت ببرید.

روش چک کردن کیک اسفنجی شکلاتی پخته شده با مایکروفر

برای چک کردن کیک اسفنجی شکلاتی پخته شده با مایکروفر، ابتدا باید به همه ی قسمت‌های کیک نوعی لمس داده شود. اگر هیچ معیار برای آن تعیین نشده است، پس باید با فشار دادن سبک از بالا و پایین و حرکت دادن دست بر روی کیک، بررسی کنید که آیا کیک از وسط متماس باشد یا خیر.

بعد از این اقدام، می‌توانید با باز قرار دادن کلید مایکروفر، کیک را مجددا برای 30 ثانیه به داخل مایکروفر بگذارید تا طرز پخت آن را بررسی کنید. بعد از 30 ثانیه، با باز کردن درب مایکروفر، دوباره باید به همه ی قسمت‌های کیک لمس داده شود تا مطمئن شوید آیا کیک درست پخته شده یا خیر.

اگر کیک هنوز پخته نشده به نظر می‌رسد، باید بعد از برداشتن آن از مایکروفر، با تکون دادن و آکنده زدن به جعبه یا دیگی که مایکروفر در آن قرار دارد، از هر گونه گرما و حرکت ناشی از پخت کیک قبلی جلوگیری کرد و سپس کیک را مجددا به مدت 30 ثانیه به مایکروفر بگذارید و بعد از آن، دوباره با همه ی قسمت‌های کیک لمسی کنید تا به بررسی طرز پخت آن بپردازید.

اگر در پایان این مراحل، حتی یک چیزی نیز از روی کیک فرار نکرد، یعنی کیک با موفقیت پخته شده و آماده سرو شدن است. برای سرو کردن کیک، می‌توانید آن را وارد ماشین ظرفشویی کنید یا با دستمال کاغذی، برای سرو، کنار چایخوری یا قوری از آن استفاده کنید.