طرز تهیه کلوچه کرمانشاهی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کلوچه کرمانشاهی

کلوچه یکی از دسرهای محبوب و سنتی در ایران است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. کلوچه کرمانشاهی یکی از انواع محبوب این دسر است که از استان کرمانشاه به ویژه شهرستان هاشم آباد معروف است. این کلوچه دارای طعم بسیار خوشمزه و خوش رنگ است که با استفاده از مواد اولیه ساده و معتبری مانند آرد، شکر، روغن، زرشک و زعفران طبیعی تهیه می‌شود.

برای تهیه کلوچه کرمانشاهی، ابتدا آرد، شکر و روغن را با هم مخلوط کرده و خمیری آماده می‌کنیم. سپس خمیر را به شکل گلوله‌های کوچک شکل می‌دهیم و در روغن گرم سرخ کرده و سپس روی زرشک کاهیده شده تا طعم و رنگ خاص خود را بگیرد.

بعد از سرخ شدن و پختن کامل کلوچه‌ها، آن‌ها را از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار داده تا اضافه روغن آن‌ها جذب شود و سپس با زعفران اضافی سرو می‌شوند. این کلوچه همراه با چای یا قهوه می‌تواند محبوب و خوشمزه‌ای برای صبحانه یا بعد از ناهار باشد.