تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کلوچه نوروزی افغانی
کلوچه یا نانگه‌های نوروزی افغانی یکی از دسرهای سنتی و محبوب در کشور افغانستان است که در هنگام جشن‌ها و مناسبت‌های مهم مانند عید نوروز تهیه و مصرف می‌شود. طرز تهیه این کلوچه‌ها نسبتاً ساده است و مواد اولیه آن معمولاً از شکر، کره، آرد و ادویه‌های مختلف از جمله زعفران و هل است.
برای تهیه کلوچه نوروزی افغانی، ابتدا شکر و کره را با هم مخلوط کرده و سپس کم کم آرد را به مخلوط اضافه کرده و با دست‌های خود یک تسته شکل ماسه‌ای از مایه درست کنید. سپس از این تسته‌ها رول‌های کوچک شکل دهید و در آن‌ها با استفاده از انگشت‌های خود الگو و طرح‌های مختلفی را بر روی آن‌ها حک کنید.
سپس کلوچه‌های شکل داده شده را درون فر پیش‌گرم شده بگذارید و آن‌ها را در حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید تا سطح آن‌ها طلایی شود. در انتها خامه یا شکر پودری را بیشتر به عنوان تزئین به کلوچه‌های نوروزی اضافه کنید و آماده سرو کنید. این کلوچه‌ها معمولاً با چای یا قهوه مصرف می‌شوند و یک خوراک خوشمزه و لذیذ برای هر مناسبت و جشن می‌باشند.