طرز تهیه کلوچه عربی با زیره

طرز تهیه کلوچه عربی با زیره

برای تهیه کلوچه عربی با زیره ابتدا لازم است تمامی مواد مورد نیاز را آماده کنید. این مواد شامل مقدار مناسبی از آرد گندم، شکر، زرده تخم مرغ، روغن و زیره می‌باشند.

بعد از آماده کردن مواد، مراحل تهیه کلوچه عربی با زیره به این شکل است: ابتدا آرد و زیره را با هم مخلوط کرده و یک کاسه عمیق دیگر را برای تهیه خمیر آماده کنید. سپس زرده تخم مرغ و شکر را به خمیر اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست و نرم تهیه شود.

بعد از آماده شدن خمیر، آن را به قطعات کوچک تقسیم کرده و هر قطعه را به شکل دلخواه خود شکل دهید. سپس کلوچه ها را درون سینی فر قرار داده و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید تا کلوچه ها بپزند و طعم خوشمزه زیره به آن ها برسد.

بعد از پخت، کلوچه ها را از فر خارج کرده و بگذارید تا سرد شوند. حال می‌توانید این کلوچه های عربی با زیره را در مهمانی ها یا صبحانه ها به عنوان یک محصول خوشمزه و خوش رنگ و طعم سرو کنید.