طرز تهیه کلوچه بدون روغن

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کلوچه بدون روغن

کلوچه یکی از خوراکی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به طور معمول با استفاده از روغن سرخ شده تهیه می‌شود. اما بمنظور تازگی و سلامتی بیشتر، می‌توانید کلوچه را بدون استفاده از روغن تهیه کنید.

برای تهیه کلوچه بدون روغن، مواد لازم عبارتند از: آرد، شکر، نمک، زرده تخم‌مرغ، وانیل، پودر کاکائو و شیر.

ابتدا آرد را به همراه شکر، نمک و وانیل در یک کاسه مخلوط کنید. سپس زرده تخم‌مرغ را به مواد خشک اضافه کرده و آن‌ها را باد کنید. به تدریج شیر را به مخلوط اضافه کرده تا یک تست خمیری به دست آید.

سپس خمیر را در یک سطح صاف و نازک باز کرده و با استفاده از قالب‌های مخصوص کلوچه، شکل‌های دل‌دار به آن‌ها بدهید. سپس درون کلوچه‌ها را با پودر کاکائو پر کرده و آن‌ها را درون سینی‌های فر قرار دهید.

سپس کلوچه‌ها را در فر گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه پخته و سپس آن‌ها را از فر خارج کرده و تا لبریز شدن آن‌ها در دمای محیط خشک کنید. در نهایت، کلوچه‌های بدون روغن آماده خوردن و لذت بردن هستند.