طرز تهیه چیپس با سیب زمینی آب پز

طرز تهیه چیپس با سیب زمینی آب پز

تهیه چیپس با سیب زمینی آب پز یک روش سالم و خوشمزه برای مصرف کردن سیب زمینی است که بدون استفاده از روغن عمیق و روشن شده تهیه می‌شود. این روش نوعی سیب زمینی خلالی و خوش طعم و با بافتی له و لذیذ را فراهم می‌کند. بنابراین نه تنها این چیپس ها برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند مناسب هستند بلکه برای کودکان نیز گزینه‌ای مناسب و خوشمزه بیشتر از چیپس های فراری موجود در بازار می‌باشند.

برای تهیه چیپس با سیب زمینی آب‌پز، ابتدا سیب زمینی ها را با پوست و ریش ریز کرده و به شکل های دلخواه خرد کنید. سپس سیب‌زمینی های خرد شده را در آب فراوان با نمک به مدت 10 تا 15 دقیقه حتی آنها نرم شوند. بعد از سپری شدن این زمان، سیب زمینی ها را از آب خارج کرده و روی یک تابه فرد صاف کنید. سپس سیب زمینی ها را در فر بگذارید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پخته شوند. حتی دما برای چیپس ها بسیار مهم است تا بتوان کیفیت و طعم خوبی از چیپس های با سیب زمینی آب پز به دست آورد. در پایان چیپس ها را از فر خارج کرده و دم کنید تا خنک شوند.حالا شما چیپس های خوشمزه با سیب زمینی آب پز خود را می‌توانید در مهمانی ها، جشن ها و یا به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه برای خودتان و کودکان خانه تان سرو کنید.