طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ و ذرت

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ و ذرت

برای تهیه پیتزای مرغ و قارچ و ذرت ابتدا نیاز به اجزای زیر است: برای تهیه تست: آرد، مخلوط خمیررو، نمک، شکر، آب، روغن، ماست. و برای تهیه مواد پر کردن: گوشت مرغ، قارچ، ذرت، پیاز، پودر گوشت، رب گوجه، فلفل سیاه، نمک، گلاب، زعفران، باقلوا.

ابتدا باید تست را اماده کنیم. به هر یک از اجزا ترک لازم است. حال از مایکسر برای مخلوط کردن اجزای خمیر استفاده می‌کنیم و خمیر را برای 15 دقیقه در دمای گرمتر از دمای اتاق بگذاریم.

سپس مرغ و پیاز را که می بایست خوراکی شده مخلوط کنید، سپس قارچ ها و ذرت را اضافه کرده، شما می توانید با اضافه کردن سس گوجه فرنگی، فلفل سیاه و نمک طعم پیتزا را دلچسب تر کنید.

حال پیتزا را با خمیر تازه پیاده می کنیم، اجازه می دهیم که یک دست خمیر از لبه ظرف آورده شود و نازک کنیم، سپس مواد پر کردن را بر روی خمیر پیتزا تف فنگنیم. حال با دستانمان خوب، پیتزا را در قالب دلخواه قرار دهیم و در فر چرخانده شده پخته کنیم. آن را تازه، گرم یا سرد قبل از سرو کنیم.