طرز تهیه پاکوره جنوبی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه پاکوره جنوبی

پاکوره جنوبی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در جنوب ایران است که از دستور پخت و طرز تهیه ساده‌ای برخوردار است. این غذا با استفاده از مواد اصلی مانند گوشت یا مرغ، لوبیا سبز، نخودفرنگی و ادویه‌های معطر از جمله زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه تهیه می‌شود.

برای تهیه پاکوره جنوبی، ابتدا گوشت یا مرغ را به اندازه دلخواه خرد می‌کنیم و با روشن شدن روغن در یک قابلمه تابه کرده و تا زمانی که آب گوشت جذب شود، پخته می‌شود. سپس به آن ادویه‌های مخصوص و سبزیجات خرد شده اضافه شده و همه به مدتی با هم تفت داده می‌شوند.

در مرحله بعد، لوبیا سبز و نخودفرنگی به مواد پخته شده اضافه شده و با آب کافی پخته می‌شوند تا مواد مختلط شده و غليظ شوند. سپس پاکوره جنوبی آماده به میزان دلخواه در ظرف مورد نظر سرو می‌شود و با نان یا برنج دم‌شده میل می‌شود. این غذا به عنوان یکی از غذاهای سنتی و لذیذ مناطق جنوبی کشور شناخته می‌شود و اغلب در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف جنوب ایران سرو می‌شود.