تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان چایی زنجان
نان چایی یکی از انواع نان‌های سنتی و محبوب در منطقه‌ی زنجان است که به صورت خوراکی و خوشمزه تهیه می‌شود. این نان به دلیل مزه و طعم خوبی که دارد، به عنوان یک خوراکی اصلی در صبحانه و نهار و شام مورد استفاده قرار می‌گیرد.
برای تهیه نان چایی زنجان ابتدا به گندم دست میزنند و آسیاب می‌کنند تا به صورت آرد درآید. سپس آرد را با آب جوش مخلوط کرده و تا زمانی که مخلوط خمیر تشکیل شود، مخلوط می‌کنند. سپس خمیر را به صورت تکه‌های کوچک تقسیم می‌کنند و به شکل گرد به ضخامت متوسط پهن می‌کنند.
بعد از آماده کردن خمیرهای نان، این نان‌ها را درون دیگ‌های گلی پهن می‌کنند و بر روی گاز، نان‌ها را می‌پزند تا طعم و مزه خوبی به آنها بخورد. حین پزشدن نان، این گلی قلمق‌هایی را بمی آورند تا برروی آن تفهیه دهند. بعد از پخته شدن نان‌ها، آماده مصرف می‌باشد.
نان چایی زنجان معمولاً با کره، ترشی، مربا یا عسل میل می‌شود و با قهوه یا چای مصرف می‌شود. این نان به عنوان یک خوراکی سنتی و خوشمزه در این منطقه شناخته شده است و با استقبال بسیار خوبی از طرف مردم مواجه می‌شود.