تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان شیرمال قابلمه ای
نان شیرمال یکی از نوعی نان های محبوب در آشپزی ایرانی است که به صورت قابلمه‌ای درست می‌شود. این نان معمولاً در میان خانواده های ایرانی به عنوان نانی خوش طعم و پرطرفدار شناخته می‌شود. تهیه این نان نیازمند مواد اولیه ساده و مترادفی اعم از آرد، آب، شیر، مخمر، نمک و روغن می‌باشد.
ابتدا برای تهیه نان شیرمال، ابتدا مقدار معادلی از آرد (حدود یک کیلو) را در یک ظرف بزرگ قرار دهید. سپس به تدریج شیر و آب داغ را به آرد اضافه کنید و آن را با یک قاشق چوبی یا میکسر مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.
سپس مقداری نمک و مخمر را به خلیط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. بعد از آن، مواد را برای ترکیب خوب اجازه دهید که حداقل نیم ساعت استراحت کنند. سپس دیگی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن را داخل آن گرم کنید. در این مرحله، می‌توانید مقداری از خلیط نان را داخل دیگ گرم کرده و آن را به مدت حدود یک ساعت در حرارت کم فوریت کنید تا نان پخته شود.
بعد از پخت نان شیرمال، آن را از روی حرارت برداشته و به مدت کوتاهی خنک کنید. سپس آن را از دیگ خارج کرده و برای سرو نان در میز زیر لایه نی کاشی (سفره) گذاشته و به همراه دیگر غذاها سرو کنید. این نان معمولاً با مرغ و انواع حبوبات یا سبزیجات سرو می‌شود و با طعم خاص و لذیذش، هرکسی را زیر تاثر می‌گذارد.