طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای

طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای

تهیه نان سیب زمینی تابه ای یکی از دلیل‌های اعتیادآور بودن نان می‌باشد. این نوع نان به دلیل طراوت و مزه منحصر به فرد سیب زمینی، طراوت و خوشمزگی از جذابیت‌های برجسته خود برخوردار است. طبخ آن به صورت تابه ای و با استفاده از فر در منزل انجام می‌شود.

ابتدا برای تهیه نان سیب زمینی تابه ای نیاز به مواد اولیه‌ی مانند سیب زمینی، آرد، پیاز، نمک و روغن می‌باشد. سیب زمینی‌ها را رنده کنید و پس از آن آرد، پیاز، نمک و سیب زمینی را به یکدیگر اضافه کنید. سپس تمام این مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب همگن شود.

سپس تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و روغن را اضافه کنید. مواد تهیه شده را به صورت دایره‌ای در تابه قرار دهید و آن را با تاج لیوان فشار داده و به صورت یک دایره صاف در تابه بچینید. نان را از دو طرف به مدت چند دقیقه‌ی کمتر از 10 دقیقه تفت دهید تا سرخ شود. سپس آن را از تابه بیرون بیاورید و روی آن نمک بپاشید و لذت ببرید.