تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان برنجی یزدی حاج خلیفه
نان برنجی یزدی حاج خلیفه یکی از انواع نان‌های محلی است که در استان یزد به ویژه در شهر یزد تهیه و مصرف می‌شود. این نان به دلیل طعم خوشمزه‌اش و روش تهیه سنتی‌اش مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. تهیه این نان به روش سنتی و دستی انجام می‌شود و مواد اولیه آن شامل برنج، آرد، نمک و اب می‌باشد.
برای تهیه نان برنجی یزدی حاج خلیفه، ابتدا برنج را خیس کرده و پس از آبگیری آن را درون قابلمه قرار دهید و آبی را بریزید تا بپزد. سپس برنج را از روی اجاق بردارید و با ملر و آبلیمو خوب خرد کنید تا یک خمیری همگن و لیپ شود. سپس آرد و نمک را به مقدار مناسب به خمیر اضافه کرده و آن را بازهم خوب مخلوط کنید و یک زمانی بماند تا خمیر استراحت کند.
سپس خمیر را به دسته‌های مناسب تقسیم کرده و آنها را داخل قابلمه درون دما بالا بگذارید تا نان ها پخته شوند. بعد از پخت نان ها را از روی اجاق برداشته و در داخل دستمال پیچیده و به دیگ دیگ رد کنید تا نان ها آرامش بگیرند و آماده مصرف شوند. این نان ها علاوه بر طعم خوشمزه‌اش به دلیل کمبود چربی و استفاده از مواد طبیعی و سالم برای سلامتی بسیار مناسب و پر استفاده می‌باشد.