تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان اردح
نان اردح یک نان سنتی و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که به صورت نان محلی در استان لرستان تهیه میشود. این نان اغلب در مناطق روستایی و دور از شهرها تهیه و مصرف میشود و دارای طعم و طراوت منحصر به فردی است. طریقه تهیه این نان اردح به سادگی و با استفاده از مواد اولیه ارگانیک و طبیعی انجام میشود.
برای تهیه نان اردح، ابتدا باید گندم را بشویید و به صورت دستی پاک کنید. سپس گندم را به همراه آب در دستگاه آرد کردن کنید تا آرد تهیه شود. سپس آرد را به یک ظرف بریزید و با اضافه کردن مقدار مناسبی از آب و نمک آن را مخلوط کنید تا یک تسته متماسک و قابل تخمیر بدست آید.
سپس تسته را به صورت دایرهای صاف کنید و با چند خط برش دلخواه روی آن قرار دهید. سپس نان را درون یک قابلمه سرد و بی رو از آهن قرار داده و درون قابلمه را با دمای مناسب و با زمان مناسبی میپزانید. این نان سنتی معمولاً با آب کناره ها خوب استاحته میشود و همراه با غذاهای محلی ایرانی میل شود.