طرز تهیه مسقطی با شیر و نشاسته

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مسقطی با شیر و نشاسته

تهیه مسقطی با شیر و نشاسته یک دسر سنتی و خوشمزه ایرانی است که به صورت سریع و آسان تهیه می‌شود. این دسر با مواد اصلی از جمله شیر، نشاسته و شکر درست می‌شود و معمولاً با پودر زعفران و پودر دارچین برای تزئین استفاده می‌شود.

برای تهیه مسقطی با شیر و نشاسته ابتدا شیر را در یک قابلمه بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس در یک کاسه کوچک، نشاسته را با اندکی شیر مخلوط کرده و به شیر گرم اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا مخلوط کاملاً امولسیون شود.

سپس شکر را به مخلوط شیر و نشاسته اضافه کرده و با مراقبت بیشتر هم بزنید تا شکر حل شود و مخلوط به آرامی غلیظ شود. بهتر است این مرحله را بدون ترک مخلوط و با حرارت ملایم انجام دهید تا دسر از کپک نخورد.

بعد از آن، مسقطی را در ظروف مناسب ریخته و به مدت کمی در یخچال خنک کنید تا سرد و خوشمزه شود. در انتها می‌توانید دسر را با پودر زعفران و دارچین تزئین کرده و سرو کنید. این دسر خوشمزه و خنک کننده را می‌توانید همراه با خرما، پسته یا پودر کنجد سرو کنید.